Bebikinan hari ini tanpa direncana, ikan tuna rencana mau dimasak cabe ijo, tapi inget ngga punya cemilan dan biasa otak-otak aku beli yg frozen.Hari ini coba bikin liat resep di youtube dan beberapa resep lain.. dan jadilah otak - otak home made yang enak banget.

Source : Ratih AngResep aslinya no ikan, tapis saya ganti pakai ikan ya. Karna dikulkas ada sisa kepala ikan tuna, jdi saya ambil bagian dagingnya utk dijadikan otak-otak. Rasanya endul ya.. 💘#ulahantitin#cookpadcommunity_borneo#wanilahmeolah

#TemanBerjuang. Biasanya otak2 terbuat dr ikan tengiri, tp kali ini sy ingin membuatnya dr ikan tuna khusus buat teman2 semua. Resep yg sederhana ini, smg bisa mjdkan cemilan sehat buat teman2. Tetap semangat, sabar & sll optimise. Krn apapun yg terjd pd diri kt, hanya Alloh lah yg tau apa yg terbaik buat kt & Alloh pulalah yg memberikan jln kluar yg terbaik pula. Daripada kt bersedih2 yuck kt cap cuz k dapur...😍

Dapet oleh2 ikan tuna dari pulau harapan kepulauan seribu dibuat otak2 aja karna anak2 juga doyan

Suami bilang namanya otak otak ceria

Kelupaan masih naro fillet tuna di freezer, awalnya maksud mau bikin nugget, tapi berhubung stok nugget masih lumayan jadilah masak yg simpel gini #PejuangGoldenApron3

Punya ikan tuna dikulkas sisa kemarin. Emang belinya kebanyakan... Abisnya Bulek tukang ikan nya gak mau setengah Aja. Harus satu ekor. Karena dirumah cuma 2 orang jadi berhari2 deh... Aku bikin otak 2 yang simpel Dan cepat... Soalnya dah buru2 mau pulang kebalikpapan. Sayang kan Kalo ngga diolah. Akhirnya versi rebus nya aku simpan di freezer biar awet...Boleh juga dibungkus daun pisang dan buat versi bakarnya.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu#cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah#NyemilBarengIbu #MakananFavoritIbu #Cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan #Terimakasih2019

Sedang program penurunan bb,jadi masakannya rebus,bakar kukus,dikulkas ada bahan yang serba sedikit jadi deh#berburucelemekemas# resolusi2019

Pengen makan yg lembut tp bukan bubur & ayam, kebayang otak-otak pas jalan ke mks taun lalu.Pertama kali nyoba bikin otak² sendiri, Alhamdulillah ga mengecewakan moms. Org rumah pada doyan 😇(Maaf ga sempet fotoin proses step by stepnya, hp nya abis batre)

Ada sisa ikan giling setengah kilo, mau bikin pempek boseeenn jadi iseng bikin otak-otak aja dan ternyata lebih gampang bikinnya karena gak di rebus dan di goreng

Udah lama kangen otak otak, sekalinya beli mahalnya minta ampun dan rasanya pun mengecewakan. Akhirnya dibeliin tenggiri sama suami buat olah olah sendiri. Yuk mari ber #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianakSource : imelda (dapur momji)

Otak otak tapi bukan bahan dasar otak sapi atau otak ayam.Melainkan ikan giling. Bisa tenggiri, gabus, atau ayam.Bisa dinikmati.dgn cocolan saus kacang atau saus asam manis.#PejuangGoldenApron303022021/40