Perkedel talas

Al-fatih Kitchen
Al-fatih Kitchen @alfatih_kitchen
Kecamatan Arga Makmur Provinsi Bengkulu

Waktu lagi bersih2 kebun, ada tanaman talas, daun2 nya di bersihin, trus umbi nya aku ambil trus buat jd perkedel talas deh.. anak2 suka, suami suka, ludes dalam sekejap di cemilin wkt lagi hujan, bisa jadi lauk makan juga loh mom.. selamat mencoba ya

Perkedel talas

26 orang berencana membuat resep ini

Waktu lagi bersih2 kebun, ada tanaman talas, daun2 nya di bersihin, trus umbi nya aku ambil trus buat jd perkedel talas deh.. anak2 suka, suami suka, ludes dalam sekejap di cemilin wkt lagi hujan, bisa jadi lauk makan juga loh mom.. selamat mencoba ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramumbi talas
  2. 3 lembardaun bawang
  3. 4 SDMtepung tapioka
  4. 2 butirtelur
  5. Bumbu yang di haluskan :
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 sdmmerica
  9. 1/4 buahpala
  10. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus

  2. 2

    Rebus umbi talas hingga lembut, lalu kupas kulitnya dan di tumbuk hingga halus, sisihkan

  3. 3

    Masukan bumbu yang udah di haluskan ke dalam adonan umbi talas yang udah di tumbuk, kemudian beri daun bawang, penyedap makanan royko ayam, tepung terigu, kuning telur ayam, uleni hingga semua tercampur rata

  4. 4

    Siapkan minyak yang udh panas di atas teflon dengan api sedang, bulat bulat kan adonan kemudian celupkan ke adonan telur yang udh di kocok, masukan ke minyak yang telah panas. Goreng hingga keemasan, angkat dan sajikan.

  5. 5

    Ulangi hingga adonan habis, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Al-fatih Kitchen
Al-fatih Kitchen @alfatih_kitchen
pada
Kecamatan Arga Makmur Provinsi Bengkulu
ibu rumah tangga 2 orang anak yang ingin selalu mencoba dan belajar untuk menyajikan masakan yang sehat dan lezat untuk keluarga tercinta.kalo mau tau video dan resep lainnya bisa di cek di YouTube channel al-fatih kitchen.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa