Perkedel talas

Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih

Pulang kantor pa suami bw talas kukus, blm ada yg nyolek. Malamnya sy panasin biar g basi paginya. Pg sy panasi lg, dibikin perkedel aja biar kemakan. Bener...laku keras....😀😀. Komennya...enak perkedel talas drpd perkedel kentang ktny..emang iya sih stlh nyicip...🤭😀. Tp semua selera sih...👌😀

Perkedel talas

17 orang berencana membuat resep ini

Pulang kantor pa suami bw talas kukus, blm ada yg nyolek. Malamnya sy panasin biar g basi paginya. Pg sy panasi lg, dibikin perkedel aja biar kemakan. Bener...laku keras....😀😀. Komennya...enak perkedel talas drpd perkedel kentang ktny..emang iya sih stlh nyicip...🤭😀. Tp semua selera sih...👌😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtalas kukus sdh dikupas
  2. 1 btrtelur uk kecil
  3. 1/4-1/2 sdtkaldu bubuk
  4. 1 btngdaun bawang & sledri iris halus
  5. Bumbu halus :
  6. 1-2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1/4 sdtgaram (sy tambah dikit)
  9. Seleramrica
  10. Secuilpala (jk suka)
  11. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masih dlm keadaan panas langsung haluskan (sy pake ulekan alasi plastik). Tambahkan bumbu halus & kaldu bubuk. Aduk rata, cek rasa. Tambahkan daun bawang & telur, aduk rata. Ambil secukupnya adonan btk bulat pipih. Lakukan sampai habis.

  2. 2

    Panaskan minyak utk menggoreng. Goreng perkedel sampai matang. Balik sekali, saat bagian bawah sdh kering. Angkat, tiriskan, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih
pada

Komentar

Resep Serupa