Mie "MAGER" Lada Hitam

Mrs.Anggita (tathaa) 🌿🌌
Mrs.Anggita (tathaa) 🌿🌌 @thaa
Semarang

Sungguh hari ini bingung mau masak apa untuk makan malam.. Buka kulkas, ada kali 10 menit cuma mager di depan kulkas ngeliat isi kulkas tinggal sisa-sisa perang. Cuzz lah pake bahan seadanya bikin mie lada hitam aja.. 😆

Mie "MAGER" Lada Hitam

5 orang berencana membuat resep ini

Sungguh hari ini bingung mau masak apa untuk makan malam.. Buka kulkas, ada kali 10 menit cuma mager di depan kulkas ngeliat isi kulkas tinggal sisa-sisa perang. Cuzz lah pake bahan seadanya bikin mie lada hitam aja.. 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusMie urai pipih
  2. 3 siungbawang putih geprek
  3. 3 buahcabai merah keriting
  4. 3 butirbakso
  5. 1 butirtelur
  6. 1sct Saori Lada Hitam
  7. sejumputgaram
  8. 1 sdtKaldu Jamur Totole
  9. daun bawang dan seledri
  10. Kecap Manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie dalam air mendidih yang dicampur dengan 1 sdm minyak goreng selama 3-5 menit. Tiriskan, siram dengan air dingin untuk menghentikan proses pemasakan.

  2. 2

    Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng lalu panaskan.

  3. 3

    Masukkan telur (buang cangkangnya yaa 😝), beri sejumput garam lalu orak arik sebentar, masukkan bawang putih yang sudah di geprek, kemudian bakso sembari terus diaduk sampai bawang putih kecoklatan..

  4. 4

    Masukkan 1 sc Saori Lada Hitam, tambahkan sedikit air, masih terus diaduk hingga bumbu tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan mie yang sudah direbus tadi, beri sedikit kecap, sejumput garam dan 1 sdm kaldu bubuk lalu aduk rata.

  6. 6

    Masukkan cabai merah keriting yang sudah diiris tipis, daun bawang, dan seledri, aduk hingga bumbu tercampur rata.

  7. 7

    Mie mager siap dihidangkan. Karena mager, bawang merah goreng pun tak pakai lah. 😆 Kalo mau pakai pun boleh.

  8. 8

    Tapi rasa jangan ditanya,, yummynyaaa!! Buktikan yuk 🤗

  9. 9

    Tips: Hati-hati menambahkan garam, sedikit saja karena Saos Lada Hitamnya sudah cukup asin untuk porsi diatas..

  10. 10

    Mie saya ini cenderung asin, jadi kecapnya sedikit saja ya moms 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs.Anggita (tathaa) 🌿🌌
pada
Semarang
🌷 Welcome to my Cooktionary 🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa