Lawar Daging

Resep dari nathasya_kitchen dengan sedikit modifikasi. Sy belum pernah nyobain versi aslinya, jadi maaf kalo nggak sesuai yaa

Menu andalan buat asupan daging sapi ke anak, bapaknya jg suka, tinggal tambahkan cabe. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Assalamualaikum wr.wb.Recipe source : Nathasya's KitchenAlhamdulillah, misi minggu lalu lolos. Yoo semangat terus jalankan misi jangan kasi kendor 😝😝..Minggu ini dapat surat dari ningmin buat jalanin misi ke Bali.. seneng dong kan kalo ada bau2 holiday soalnya dampak kelamaan di rumah mulu sampe berjamur gini, jadiny langsung berbinar2 🤣🤣. Tapi ehh tapi ternyata jalan2ny berupa hunting dan recook masakan dari Cookpaders #CookpadCommunity_Bali 😂😂..okelah baique,, skr2 ini yg jalan2 si jempol tangan buat cari2 resep, besok2 baru seluruh badan yg jalan2..💃💃Setelah 1000 purnama, akhirnya perjalanan si jempol tangan berhenti di resepnya mbak Nathasya's Kitchen yaitu "Lawar Kacang Panjang Simpel". Menurut mbah google, makanan lawar biasanya disajikan untuk upacara adat dan keagamaan di Bali serta tidak sedikit menggunakan bahan ekstrem. Tapi tenang, di resep mbak Nathasya's Kitchen ini bebas dari yang namanya bahan ekstrem dan simpel juga bahannya, jadi aman untuk dikonsumsi dan rasanya jangan ditanya, enak kyk urap2 menurutku🤤🤤..Oia, kalo ada kesempatan, masakan Bali yg paling ingin aku pelajari itu "Ayam Betutu" sama "Sate Lilit", soalnya kata kakak aku waktu jalan2 ke Bali, rasa ayam betutu tu enak pedes gitu sama sate lilitnya juga enak. Rasa rempahnya top gitu. Jadi mupeng kan pengen cobain juga. 🤤🤤Udah ahh segitu aja kepanjangan kan ceritanya, langsung aja niihh kepoin resepnya cuuusss...#cendoldawet#AgenRahasiakeBali#CookpadCommunity_Malang

Makanan terrrrr..fav 🐽Untuk pertama kali buat lawar sama Ayah.. Adik...PamanTokir, Papogit.Karna ini bner bnyak bgt bahanya..😂Dan butuh tenaga extra...Biasanya dibali pada saat HariRaya Galungan kebiasan kebiasan disetiap kluarga di bali..Ngelawar..lalu kita bagikan ke sodara2 (ngejot)Dulu pernah ikut bantu2 diruma nenek..ketika Alm Uwak masih ada💛Karna Ayah sama sekali ga pernh mau buat diruma sndiri😂😂(ini Ngelawar perdana diruma, sekalian membicarakan buat Bale bali)🙏Pas bgt ada event #CpBali_Lawar #CookpadCommunity_Bali

Makanan khas Bugis, Sulawesi Selatan.Tidak terlalu terkenal, sempat mencari di Cookpad tapi ga ketemu yang seperti keluarga sering buat.Jadi untuk menambah variasi resep di aplikasi tercinta ini, juga untuk kokeksi pribadi. Akan saya share :)Bahan utamanya udang.Untuk yang bosan masak udang yang itu-itu saja, boleh dicoba.Bumbunya sederhana, mudah didapat.Rasanya gurih, asam, enak poll :)Tips & trick:- masak udang jangan terlalu lama cukup sampai berubah warna agar tetap juicy.- kalau mau rasa asam yang kuat, belumbingnya jangan terlalu kuat diperasnya.- gunakan tangan untuk mengaduk udang dengan bahan-bahan lainnya supaya tercampur rata.

Sager gerih artinya lawar ikan kering. Ikan yg dipakai biasanya ikan teri yg ukurannya lbh kecil. Ini salah satu makanan khas Tabanan Bali. Rasanya enak dan gurih. Resep dari buku makanan khas Bali yg ditulis oleh Almh. Ibu Nanik Mirna Agung, namun resep dimodifikasi sesuai selera.

Dalam rangka misi #AgenRahasiaKeBali, saya tertarik untuk mencari resep lawar yang mudah dibikin dan bahannya gampang serta yang halal tentunya. Lha kok nemu resep lawar kacang panjang punyanya mbak Lingnie yang pernah saya recook ayam betutunya 😍Asli si lawar kacang panjang ini enakkk, tadi saya gadoin. Jadi saya pengen banget belajar masakan Bali yang sederhana, bahan bahan mudah dicari dan proses memasaknya tidak ribet seperti lawar kacang panjang ini 😃Recook resep : Nathasya's Kitchen#KurmaSoto#AgenRahasiaKeBali#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 minggu ke 10 resep ke 3

Lawar adalah masakan yang sangat kental dengan budaya Bali. Masakan yang satu ini umumnya menggunakan olahan daging babi atau ayam atau bisa sayur saja. Lawar ini juga dipakai oleh umat Hindu di Bali dalam sarana persembahyangan. Disini saya mencoba membuat olahan lawar namun dikombinasikan dengan telur dadar dan tanpa terasi, karena saya jarang masak pakai terasi. Hasilnya jadilah lawar ini yang enak walau tanpa daging dan terasi#CPBali_LawarBaliSuperEnak#CookpadCommunity_Bali#LawarBali#KacangPanjang

Pengen makan sayur lama ga makan sayur ikan bakar terus, liat resep di IG punyanya mba @dewie_kitchen yang mirip seperti Lawak pakis resep mertuaku tp ini ada versi kuahnya dikit, jadi penasaran seperti apa rasanya, sy buat dengan modifikasi bahan yg ada dirumah, yuk kita buat.Makasi resepnya mba @dewie_kitchen mantull

Simple yummy no ribet. Resep ini dari mamaku

Kangen Bali. Kangen lawar buatan ibu di Denpasar. Tapi punya baby 13bulan bikin gerakan masak terbatas. Untungnya di pasar deket tempat tinggal ada yang jual pepaya udah diiris tipis kayak korek api😍 bisa skip urusan kupas2 n iris pepaya +beli ayam bisa langsung di fillet di penjualnya. So, akhirnya memutuskan memasak lawar simple. Resep asli, base selemnya nya dirajang halus, biar hemat waktu disini sy blender 😁. Memang sih gak seenak bumbu rajang, tapi lumayan mengobati kangen rumah☺. Oh ya, kebiasaan dirumah saya biasanya bikin lawar tanpa darah.Citarasa lawar itu gurih ya.. Bikin nagih terus. Sekali makan bisa ngabisin nasi 2piring🤣#5resepterbaruku

Pertama kali ke Bali dulu waktu usia 6 tahun pas liburan sekolah TK naik ke SD, sama Almarhum papa diajak liburan ke tempat kerjanya bareng sama kakak laki2 saya yg sekarang stay di Probolinggo. Disana kalo masak harumnya percampuran rempah2 dan terasi. Tapi masih kecil belum doyan makanan pedas. Pernah ditawarin makan sama papa nasi goreng, tp tulisannya kenapa NASI GORENG TELUR MATA SAPI, syok saya bacanya. Yang ada dipikiran saya itu nasi goreng dikasih telur yang udah dimasak sama matanya sapi 🤣🤣 katro amat yaaakkk