Sayur bening oyong udang

Dapur Ibun Asriyani
Dapur Ibun Asriyani @Asriyani_12
Batam

Si bayi yang udah makin besar paling seneng klo menu makannya udang.. alhasil harus bisa masak tentang perudangan tapi yang simple aja🤗

Sayur bening oyong udang

Bagikan Cooksnap pertama
17 orang berencana membuat resep ini
Dapur Ibun Asriyani
Dapur Ibun Asriyani @Asriyani_12
Batam

Si bayi yang udah makin besar paling seneng klo menu makannya udang.. alhasil harus bisa masak tentang perudangan tapi yang simple aja🤗
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/4 kgudang
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. 2 buahoyong/gambas
  4. 2 siungbawang merah diiris
  5. 1 siungbawang putih iris cincang
  6. Sedikitjahe digeprek
  7. 500 mlair
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyamerica
  10. Secukupnyagula pasir
  11. Secukupnyakaldu bubuk
  12. Sidikit minyak goreng untuk menggoreng bawang merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci udang hingga bersih kupas cangkang lalu beri lumuran jeruk nipis sisihkan 10 menit lalu cuci kembali

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe hingga harum lalu masukkan udang tunggu hingga berubah warna

  3. 3

    Jika udang sudah berubah warna tambahkan air hingga mendidih lalu masukkan oyong tunggu hingga matang

  4. 4

    Lalu tambahkan garam, merica, gula pasir dan kaldu bubuk kemudian tes rasa jika sudah pas matikan kompor

  5. 5

    Setelah itu goreng bawang merah jika sudah matang masukkan dengan sedikit minyaknya ke dalam kuah.. sayur bening suap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapur Ibun Asriyani
Dapur Ibun Asriyani @Asriyani_12
pada
Batam
setelah menjadi IRT bertekad harus bisa masak walaupun masakan sederhana biar ga banyak jajan😂 dan masakan yang dibuat rata2 aku copy dari resep masakan yang biasa mamahku buat.. maklum setelah jauh dr mamah alias merantau salah satu yang bisa mengobati rindu yaa bikin masakan yang biasa dimakan dulu di rumah walaupun rasanya ada yg kurang karna beda yg buat🤗😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 58 Kolak Delima (Bubur Delima) Khas Sumatera Barat
  2. Tumis Toge Tempe Ala Anak Kos
  3. Racik Rimpang IbuPinky_
  4. Balado Kentang Teri IbuPinky_
  5. Tumis Toge IbuPinky_
  1. Cimol jajanan SD😁
  2. Nasi Goreng Simple
  3. Bolu gula merah merekah Tampa telur
  4. Tumis Kangkung Bakso