Duna hullám

25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
1 tepsi
  1. Tészta
  2. 6 dbtojás
  3. 300 grcukor
  4. 350 grfinomliszt
  5. 1 csomagsütőpor
  6. 2 evőkanálcukrozatlan kakaópór
  7. 1 csomagvaníliás cukor
  8. 1 dlnapraforgóolaj
  9. 1 dlvíz
  10. Krém
  11. 500 grmeggybefőtt
  12. 1 tasakepres/puncsos pudingpor
  13. 250 grvaj
  14. 150 grporcukor
  15. 3 evőkanálcukor
  16. Csokimáz
  17. 90 grtortabevonó
  18. 1 evőkanálétolaj
  19. 1 evőkanáltej

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A tojások sárgáját válasszuk szét a fehérjétől.

  2. 2

    A tojások sárgájához adjuk hozzá a cukrot és vizet, majd keverjük habosra. Adjuk hozzá az olajat és keverjük alaposan össze.

  3. 3

    A lisztet keverjük össze a sütőporral.

  4. 4

    A sütőporos lisztet lassan adagolva keverjük hozzá a tojássárgájához. Egy sűrű masszát kapunk a végén.

  5. 5

    A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. Majd apránként adagolva hozzáadjuk a sűrű tésztamasszához. Fakanállal óvatosan összedolgozzuk. Egy hígabb tésztamasszát kapunk.

  6. 6

    A tészta felét egy margarinnal kikent, lisztezett formába öntjük.

  7. 7

    A tészta másik feléhez tesszük a kakaópórt, alaposan összekeverjük.

  8. 8

    A tészta kakaós felét ráöntjük a világos masszára. Rátesszük a meggyet. 170 fokon előmelegített Sütőben 30-35 percig sütjük.

  9. 9

    Miután kisült a tészta fejjel lefelé kiborítjuk a formából, így sima egyenletes lesz a teteje.

  10. 10

    A pudingport elkeverjük a cukorral és meggybefőtt levével, sűrűre főzzük. Majd hűlni hagyjuk.

  11. 11

    Miután kihűlt a puding a vaj és porcukorral alaposan összeturmixoljuk.

  12. 12

    A krémet egyenletesen eloszlatjuk a tésztán.

  13. 13

    Az olajat, tejet és csokit alacsony lángon felolvasztjuk.

  14. 14

    Az olvasztott csokit rátesszük a sütire. Betesszük a hűtőbe, 30 perc múlva szelhetjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Jennifer Vámossy
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek