Bubur Ayam Kampung

Pas pagi cuaca syahdu setelah malam hujan sampai subuh, cek kulkas ada sisa kuah kaldu ayam kampung langsung kepikiran bikin bubur ayam. So this is the recipe 😄😁😁
Bubur Ayam Kampung
Pas pagi cuaca syahdu setelah malam hujan sampai subuh, cek kulkas ada sisa kuah kaldu ayam kampung langsung kepikiran bikin bubur ayam. So this is the recipe 😄😁😁
Cara Membuat
- 1
Cuci beras kemudian masak beras dengan kuah kaldu ayam jika kurang bisa tambah dengan air biasa. Masak dengan api sedang (Kekentalan bubur tergantung selera)
- 2
Setelah mulai mengental masukan jahe, gerusan bawang putih goreng, bubuk kaldu ayam, kaldu jamur, lada, garam. Koreksi Rasa. Kemudian kecilkan api sampai bubur mengental sesuai selera, jangan lupa sambil diaduk-aduk biar ga lengket.
- 3
Kalau sudah pas rasa dan kentalnya, matikan api. Sajikan bubur dengan bahan pelengkap dan siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Ada sisa ayam kampung ungkep dan kaldunya di kulkas. Bumbunya pakai bumbu ayam goreng kalasan, bumbu halusnya bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kunyit, lalu tumis bumbu halus, masukkan ayam, daun salam, lengkuas dan sereh.Ungkep dengan air kelapa sampai matang. Jangan lupa tambahkan garam dan merica. Kaldunya kental dan gurih. Bisa disimpan di kulkas untuk dipakai jadi menu masakan lain seperti soto atau kuah bubur ayam Elsavio -
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Kapan hari itu makan bubur ayam kampung deket rumah mbah ibu, trus anak ganteng bilang "buburnya enak bgt ma.. "Kemarin dia blg lagi kepengen makan bubur ayam kampung itu lagi, karena giginya baru copot, jadi ga enak makan katanya. mamak buka kulkas, ternyata masi ada ayam kampung sisa 3 potong. Jadan mamak kasi option gmn klo bubur ayamnya kita bikin sendiri aja dirumah, dan jadilah bubur ini.Oiya aku bikin bubur ini dari nasi ya bukan dari beras.Jadi sekalian deh ini untuk setoran #GoldenBatikApron minggu ini. #PejuangGoldenBatikApron Dian Widodo -
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Request suami yg lg sakit minta d buatin bubur ayam..🙂 Indahnya Fajrin -
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Ketika anak sakit, tukang bubur ga jualan, ga suka bubur instan, searchinglah resep yg simple.. ga pake bnyk bumbu. Yg ada aja di kulkas & gurih.#resepsimple#buburayam Yuniar Rhamadhani -
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Sarapan bubur yuk... Saya pakai tahu goreng tuk mengganti kriuk dari emping atau krupuk krn lagi ga ada stok emping dirmh 😊 Ernie Febriana -
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Kalau beli ayam kampung, pasti dapat seluruh bagian ayam. Biasanya kalau hanya di ungkep lalu digoreng, bagian dada, ati ampela dan ceker ngga 'laku', mungkin karena keras. Tapi kalau dibuat bubur, semua jd istimewa.Untuk yg sudah pernah melihat resep saya, pasti bisa menyimpulkan kalau untuk urusan memasak, saya ini anti ribet. Biasanya ayam direbus terpisah, air kaldunya dipakai untuk memasak bubur. Lalu ayamnya digoreng baru disuwir. Kalau saya, beras dan ayam semua nyemplung dalam rice cooker. Dan ayam langsung disuwir tanpa digoreng terlebih dahulu. Tapi ngga masalah, rasa tetap enak dan suami habis dua porsi. 😁#5resepterbaruku Mrs. Savaruz -
Bubur ayam kampung Bubur ayam kampung
Punya stok nasi 2 mangkok sedang di kulkas, saya bikin bubur ayam kampung buat sarapan. Ayam kampung saya beli ukuran kecil seharga 30 rb. Ayamnya keciiiilll banget, tapi cukup deh buat bikin kaldu ayam bubur. Udah 2 kali beli ayam kampung ukuran kecil, kurang gurih kaldunya... mending beli ayam kampung yg 50 rb tapi ayamnya kuning dan kalo dibikin kaldu, kuahnya gurih banget... hehehe gpp, kl ga nyoba kita ga tau tu ayam yg kecil, gurih apa nggak dibuat kaldu.Mao curhat jg nih mom, kenapa ya foto 3 hasil masakan saya, tiba2 menghilang pagi ini? Saya msh baru main di cookpad jd agak kaget tiba2 foto masakan saya menghilang. Gimana cara balikinnya lg ya mom? 😟Back to bubur ayam kampung, berikut bahan dan langkahnya ya moms.😄 Dapur_velay -
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Bubur ayam gerobak yg selalu jd inspirasi saya akan selalu sy cintai Rika Ervita Gatackic -
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Cepat masaknya dan gampang. Buat setor cookpad. Bahan2nya yang ada aja.. Yummy😋😋#JelajahResep#JelajahResepSahabat#BuburAyamKampung Lily -
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Kalo saya bikin bubur nya sering menggunakan nasi yg sudah matang Laa La -
-
Bubur Ayam Kampung Bubur Ayam Kampung
Karena Anak di rumah masih Balita jadi sekalian aja bun mamake ikut menu yang sama 😁 Ika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar