Sambal Teri Petai

10 orang berencana membuat resep ini
Chocoberry초코벨리
Chocoberry초코벨리 @Do0berry

Edisi musim petai, makan pakai nasi hangat lebih mantap💚

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ikan teri
  2. 3 lonjorpetai
  3. 3 buahtempe ukuran kecil
  4. 7 bhbawang merah
  5. 5 bhbawang putih
  6. 5cabai
  7. 5cabai merah keriting
  8. 1 bhtomat
  9. Garam
  10. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe, goreng (jangan sampai kering, sedang2 saja)

  2. 2

    Goreng teri nya juga

  3. 3

    Haluskan/ulek bawang merah, bawang putih, cabai, cabai keriting, dan tomat hingga halus

  4. 4

    Siangi petai nya, kemudian goreng sebentar saja (optional, mau tidak digoreng juga tidak apa2)

  5. 5

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan sedikit air, garam serta gula (sesuaikan)

  6. 6

    Kalau sudah hampir wangi masukan petai yang digoreng sebentar tadi, aduk hingga wangi. Pas kan rasa nya

  7. 7

    Kalau sudah masukan teri dan tempe yg sudah digoreng tadi. Aduk hingga rata. Tambahkan air atau minyak goreng kalau merasa kekeringan. Jangan banyak2 airnya

  8. 8

    Matikan kompor kalau sudah dirasa matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Chocoberry초코벨리
pada
Suka nulis resep disini buat recook sewaktu waktu💚 kadang lupa soalnya @.@
Lebih banyak

Resep Serupa