چیکن استراگانف روسیه

چیکن استراگانف همان طور که از اسمش پیداست نوعی غذای روسی است که با مرغ تهیه می شود و روش پختش مشابه بیف استراگانف می باشد. این غذا بسیار بین ایرانی ها محبوب و دوست داشتنیست و طرز تهیه آن آسان است .
#چالش_80
#چیکن_استراگانف
#چیکن
#استراگانف
#مرغ
#پاستا
مراحل تهیه
- 1
برای تهیه یک چیکن استراگانف خوشمزه ، ابتدا سینه های مرغ را به صورت نازک خرد کنید یا مکعبی خورد کنید. پیازها را هم پوست بگیرید و نگینی و یا خلالی خرد کنید.
- 2
پیازها را با مقداری روغن درون ماهیتابه بریزید و تفت دهید. بعد از این که کمی طلایی شدند مرغ ها را اضافه کنید ؛ نمک و فلفل، ادویه کاری و یا هر ادویه دلخواهی بریزید با هم مخلوط کنید وتفت دهید تا رنگ مرغ ها تغییر کند.
- 3
قارچ ها را خرد نموده و در ماهیتابه ای مجزا سرخ کنید تا آبشان کشیده شود. سپس به مرغ ها اضافه کنید و مجددا کمی تفت دهید.
- 4
قابلمه ای را روی حرارت بگذارید و در آن شیر را گرم کنید. در قابلمه ای دیگر کره را بریزید و روی حرارت بگذارید تا کره ذوب شود. سپس کم کم آرد را به کره اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گلوله نشود.
- 5
وقتی آرد به طور کامل در کره حل شد؛ شیر گرم را به آرامی به آن اضافه کنید و هم بزنید. شیر گرم باعث می شود آرد گلوله نشود.
- 6
مخلوط شیر و آرد را به مرغ ها اضافه کنید. به مدت 5 دقیقه اجازه دهید تمام مواد با هم بجوشند. خامه را بهم بزنید تا یکدست شود. سپس به مرغ ها اضافه کنید و مرغ ها را از روی حرارت بردارید. چون حرارت باعث می شود خامه ببرد.
- 7
چیکن استراگانوف را در ظرف بکشید و بهمراه نان یا برنج میل کنید. البته چیکن استراگانف با پاستا و همچنین سیب زمینی سرخ شده نیز سرو میشود.کمن امروز با پاستای نواری سرو کردم.
- 8
- 9
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
چیگن استراگانف
چیکن استراگانف همان طور که از اسمش پیداست نوعی غذای روسی است که اصلش با گوشت گوسفندی تهیه میشه ولی با مرغ هم تهیه میکنند و روش پختش مشابه بیف استراگانف می باشد. این غذا بسیار بین ایرانی ها محبوب و دوست داشتنی است و طرز تهیه آن آسان است؛#چیگن #چیگن_استراگانف #چیگن_استراگانوف #سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
چیکن استراگانف
چیکن استراگانف یا همون چیکن استروگانف! یه غذای بسیار خوشمزه و آسون!بیف استراگانف هم همین طوری تهیه میشه فقط به جای مرغ از گوشت قرمز استفاده میکنن. rezvani.s -
چیکن استراگانف
#چیکن_استراگانفچیکن استراگانف یکی از انواع غذاهای معروف کشور روسیه می باشد که شباهت زیادی به بیف استروگانف دارد، با این تفاوت که به جای گوشت قرمز در تهیه این غذا از گوشت مرغ استفاده می شود، مریم بانو -
چیکن استراگانف
به نظر من هر غذایی که توش مرغ و قارچ داشته باشه از غذاهای بهشتیه 😜😜که # چیکن استراگانف هم جز اون غذاهاست و یک غذای محبوب روسی هستش#سرآشپز_طلایی#ششمین_دستور mohadese -
چیکن استراگانف
#چالش_80#تیم_سبزچیکن استراگانف یه غذای روسی هست که معمولا با برنج یا سیب زمینی سرخ کرده سرو میشه.🌹🌹🌹 مریم احمدپور -
چیکن استروگانف 😋
چیکن استروگانف یا چیکن استراگانف یکی از غذاهای معروف و پر طرفدار کشور روسیه است که به دلیل طعم خوبش در سراسر جهان فراگیر شده است. این غذا شباهت زیادی به بیف استراگانف غذای معروف روسی دارد.#سرآشپز_طلایی 𝓢𝒂𝒓𝒊𝒏𝒂 𝒇𝒐𝒐𝒅𝒔 -
چیکن استراگانف
سلام دوستان گلممم😍😍 امیدوارم حال دلتوون عالی تر از همیشه باشه 🤩🤩 چیکن استراگانف یه غذای روسی ،که خیلیی خوشمزه و پختش راحتِ ،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😉😉#سرآشپز_طلایی#چیکن_استراگانف#غذای_راحت tamana.tm -
چیکن استراگانف آتنا
چیکن استراگانف یک غذای روسی می باشد که طرفداران زیادی در کل جهان دارد و شیوه طبخ بسیار ساده هم دارد آتنا سعادتی -
چیکن استراگانف
چیکن استراگانف یه غذای خوشمزه است که مهموناتون عاشقش میشن و ازتون میخوان همیشه براشون بپزید. zahra rasi -
-
چیکن استراگانف
#سرآشپز_طلاییآماده کردن یک غذای روسی خوشمزه که در سس شیر غوطهور شده، کار سختی نیست. برای تهیه چیکن استروگانف، نه به ساعتها انتظار نیاز دارید و نه به مواد غذایی متنوع. کافی است پیاز، قارچ، مرغ و سیبزمینی را در خانه داشته باشید و با کمی سلیقه سس مخصوص این غذا را هم آماده کنید مَصی :) -
-
چیکن استراگانف
همه خوشمزگی چیکن استراگانف به طعم دارکردن فیله هست 😍مطمعنم اگه یکبار این مدلی درست کنین ،طرفدار همیشگیش میشین😍😍#چیکن#چیکن_استراگانف#استراگانف#چیکن_استراگانف_رستورانی#چیکن_استروگانف#سرآشپز_طلایی#زرد Negarchef -
بیف استراگانف بدون بشامل
بیف استراگانف یک غذای روسی است که باگوشت درست می شود واگر با مرغ درست شود چیکن استراگانف نامیده میشود.غذایی بسیارلذیذ است که گاهی همراه باپاستاهم میل میکنند.درضمن بیف استراگانف و چیکن استراگانف اغلب با سس بشامل طبخ میشود اما من خواستم کمی تغییر ایجاد کنم و باخامه بیشتردرستش کردم😉😉غذایی جدید وخوشمزه هست،حتما امتحانش کنید.👌👌👌👌👌البته این غذابا چیپس خلالی بازاری هم میل میشود امامن خودم سیب زمینی رنده درشت کرم وسرخ کردم.#بیف_استراگانف#سرآشپز_طلایی#غذای_بین_الملل#غذای_روسی#سرآشپز#استراگانف A -
-
بیف استراگانف
#سرآشپز_طلاییبیف استروگانف، اصالتا یک غذای روسی است و با گوشت گوساله و سس خامه ترش درست میشود؛ البته باید بدانید که در طرز تهیه بیف استراگانوف روسی اصیل از پوره سیب زمینی به جای سیب زمینی سرخ شده استفاده میشود. Zah.raa.m -
بیف استروگانف (روسی)
#بیف_استراگانف #چالش_80 همونطور که از اسمش پیداست یک نوع غذای روسی هست که پرکالری و خوشمزه است و از گوشت گوساله تهیه میشه اگه از مرغ استفاده کنید میشه "چیگن استراگانف" مطبخ لیلا -
چیکن استروگانف
چیکن استروگانف یا چیکن استراگانف یکی از غذاهای معروف و پر طرفدار کشور روسیه است که به دلیل طعم خوبش در سراسر جهان فراگیر شده است. این غذا شباهت زیادی به بیف استراگانف غذای معروف روسی دارد. بیف استراگانف یک نوع خوراک روسی است که از تکههای فیله گوشت گاو به همراه خامه تشکیل شدهاست. پس از ابداع آن در قرن نوزده میلادی در روسیه، این خوراک در ایران، اروپا، آمریکای شمالی، استرالیا، جنوب آفریقا، لبنان و برزیل رواج یافت. Nastaran -
چیکن استراگانف
#چالش_80یک غذای لذیذ ومحبوب روسی👍😋انشالله آماده کنیدو در کنار خانواده لذتشوببرید👨👩👧👦 😉 Ashpazi Ba Maman Diana👧 ( Yalda ) -
-
-
بیف استراگانف
غذای روسی که در کل جهان طرفدار داره و با مرغ هم درست میشه که اون موقع میشه چیکن استراگانف که رسپی اون رو هم قبلا گذاشتم و هردو خیلی خوشمزه ان،همه بلدید ولی باز اگه اجازه بدید یه مرور کنیم⚘#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
-
چیکن استراگانف
یه غذای روسی که توی ایران خیلی طرفدار داره بریم با هم درست کنیم.#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان Mahnoosh -
-
چیکن استراگانف
#چیکن_استراگانف#تجربه_اول#مرغ#ناهار#غذا#آشپزی_ملل#غذا_سریع#چرا_خونگیبه نام خالق هستی 🙏🏻💓 Parisa darchiniyan -
رُست چیکن🐔
رست چیکن از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب فست فودی می باشد و اگر شما به سرو غذاهای فست فودی در منزل علاقه مند هستید بهتر است از طرز تهیه رست چیکن غافل نشوید.☘️#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#قارچ#چالش#مرغ#پروتئین#رست_چیکنبا تشکر از مرضیه عزیز💕 Ashpazi Ba Maryam -
بیف استراگانف😍
بیف استراگانف یکی از خوشمزه و لذیذ ترین غذاهای روسی ست😍 واقعاً طعم خیلی فوق العاده داره👌 همراه سیب زمینی سرخ شده، چیپس، پاستا پخته یا نان باگت میتوانید میل کنید😊 موفق باشید🌹 اگر تا به حال امتحان نکردید این پیشنهاد رو از دست ندید🍃#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعته#غذای_نونی#غذای_ملل#پرکالری#بیف_استراگانف#قارچ#گوشت#خامه#آویشن Zahra Ashoori -
چیکن استروگانف
مدت هاست که چیکن استروگانف،جایگزین بیف استروگانف شده به خوشمزگی آن نیست ولی جایگزین خوبیه.با تشکر از دوست خوبم@cook_parisa1376 نیره اعظم زنجانی -
نظرات (20)