Gulai Ayam + Kacang Panjang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongpaha ayam (potong sesuai selera)
  2. 10 bhkacang panjang
  3. Santan kara 1 bh 75ml
  4. secukupnyaGaram
  5. 5 sdmutk numis bumbu
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu Halus :
  8. 5 bhbawang merah
  9. 1 bhbawang putih
  10. 2 cmjahe
  11. 3 cmkunyit
  12. 1 bhkemiri
  13. sesuai seleraNb: klu mau pedas bs tambah cabe merah atau kecil
  14. Nb: bs jg pakai 1bh serei digeprek dan 1 lbr daun salam.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rebus 2 menit utk hilangkan sisa lemak2 nya..

  2. 2

    Haluskan bumbunya, panaskan wajan dengan minyak secukupnya sktar 5 sdm..

  3. 3

    Tumis bumbu halusnya, (klu ada serei dan daun salam masuk kan dlm tumisan tunggu sampai wangi..

  4. 4

    Setelah itu bs masukkan ayam tumis sebentar sampai bumbu rata kemudian masukkan air panas 3 cangkir kecil..

  5. 5

    Setelah mendidih bs masukkan santan kara,, aduk2 sebentar masukkan garam secukupnya..

  6. 6

    Koreksi rasa dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Qilla N Alif
Bunda Qilla N Alif @bunqill_khalif
pada
Medan
^^ suka memasak dgn menu simple ga ribet..^^ memanfaatkan bahan yg ada..^^ penikmat ikan teri..^^ sebisa mgkn masak tanpa mecin..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa