Kue lumpur labu kuning kukus

Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @cook_18813738
Ambon

Saya tuh penggemar kue yang satu ini. Waktu itu pernah beli, tapi rasanya kok kurang pas di lidah. Alhasil, setelah sekian lama tidak buat kue ini, akhirnya kembali eksekusi kue ini. Saya pake resep Diah Didi's Kitchen yang super duper gampang. Saya cuma pake 1/2 resep dari resep di bawah. Oh ya, kue ini sy kukus aja, males keluarin oven.

Kue lumpur labu kuning kukus

Saya tuh penggemar kue yang satu ini. Waktu itu pernah beli, tapi rasanya kok kurang pas di lidah. Alhasil, setelah sekian lama tidak buat kue ini, akhirnya kembali eksekusi kue ini. Saya pake resep Diah Didi's Kitchen yang super duper gampang. Saya cuma pake 1/2 resep dari resep di bawah. Oh ya, kue ini sy kukus aja, males keluarin oven.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
18 potong
  1. 150 grtepung terigu
  2. 100 grgula pasir
  3. 250 grkentang (ganti labu kuning) kukus, haluskan
  4. 1 sachetsusu bubuk
  5. 1 sdtvanila cair
  6. 100 grmargarin cairkan
  7. 2 butirtelur
  8. 250 mlsantan
  9. Sedikitkismis untuk hiasan

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Blender semua bahan (kecuali margarin cair) hingga jadi adonan. Masukkan margarin cair, aduk rata.

  2. 2

    Panaskan kukusan, olesi cetakan kue lumpur (saya pake cetakan pie), dengan sedikit margarin tipis. Tuang adonan 3/4 cetakan. Lalu kukus hingga matang. Taburi kismis saat kue hampir matang.

  3. 3

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @cook_18813738
pada
Ambon
Isteri, ibu, guru, suka masak, & suka sepedaan. IG: @ika_s.arianto
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa