Lele penyet sambel lamongan

ade afriyanti
ade afriyanti @cook_4800056
Cirebon

Lele penyet sambel lamongan

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 5 ekorlele ukuran sedang
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1/2 bungkusbumbu ikan goreng indofood
  4. secukupnyagaram
  5. bahan sambel:
  6. 1 buahtomat
  7. 4 buahcabe merah besar
  8. 5 buahcabe rawit merah
  9. 3 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1/2 sdttrasi bakar
  13. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci dan bersihkan lele lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis hingga rata tambahkan bumbu ikan goreng dan garam beri air sedikit aduk rata, diamkan dalam kulkas 15-30 menit

  2. 2

    Siapkan minyak untung menggoreng lele, panaskan minyak masukan lele saat minyak sudah benar2 panas

  3. 3

    Goreng hingga kecoklatan(saya suka yg agak kering) tiriskan dan siapkan sambel

  4. 4

    Ambil minyak sedikit untuk menggoreng tomat, cabe, duo bawang. Goreng dengan api kecil hingga tomat layu

  5. 5

    Haluskan semua bumbu tomat,cabe, duo bawang,trasi,gula,garam. Koreksi rasa

  6. 6

    Siap disajikan dengan lalapan (:

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ade afriyanti
ade afriyanti @cook_4800056
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa