Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu
  2. 15 grtepung tapioka
  3. 70 grgula pasir
  4. 2 grbaking soda
  5. 4 grragi instan
  6. 150 mlair
  7. 20 grmentega putih

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan kering dicampur rata, tambahkan air, ulen sebentar, masukkan mentega putih, ulen sampai kalis.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi bbrp bagian, beri warna sesuai selera.

  3. 3

    Timbang adonan utama @50 gr, pipihkan, beri isian (boleh coklat, daging ayam ato kelapa, sesuai selera). Bungkus bakpao, kemudian lgsg beri hiasan / dibentuk karakter yg diinginkan.

  4. 4

    Diamkan bakpao sampe mengembang 2x lipat. Panaskan kukusan, kukus bakpao selama 10-15 mnt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elisha Kwok
Elisha Kwok @cook_16405789
pada

Komentar

Siti Ariyatun
Siti Ariyatun @cook_19913377
Klo tepung trigunya protein tinggi sedang ato rendah y mam

Resep Serupa