Cukormentes babapiskóta barna rizslisztből

Viletelné Markó Mária
Viletelné Markó Mária @cook_17105184

25 éve nem sütöttem, de nem is ettem babapiskótát, ezt is ki kell próbálni.

Cukormentes babapiskóta barna rizslisztből

29 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

25 éve nem sütöttem, de nem is ettem babapiskótát, ezt is ki kell próbálni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

18 db 10 cm hosszú babapiskótához
  1. 120 ggluténmentes barna rizsliszt
  2. 20 g (1 ek) gluténmentes kukoricakeményítő
  3. 3 dbtojás
  4. 100 gporrá őrölt eritrit
  5. 1 tkvanília aroma
  6. 1 csipet

Elkészítés

  1. 1

    Tojásokat szétválasztjuk. Tojásfehérjét csipet sóval félig felverjük, majd hozzáadjuk az eritrit felét és kemény habbá verjük kézi robotgép habverőjével.

  2. 2

    Tojássárgákat az eritrit másik felével fehéredésig keverjük, vanília aromával ízesítjük.

  3. 3

    Barna rizslisztet elvegyítjük a kukoricakeményítővel és több részletben a sárga krémhez keverjük a fehérjehabbal együtt.

  4. 4

    A tésztát habzsákba kanalazzuk. Sima végű csövet használjunk.

  5. 5

    Tepsit kibélelünk sütőpapírral, 10 centinként behajtjuk, ez lesz a jelölés, hogy egyenlő hosszúságú csíkokat tudjunk kinyomni.

  6. 6

    Sütés előmelegített sütőben 200 fokon 10 perc, majd 100 fokon 5 percig tovább szárítjuk.

  7. 7

    Tepsin hagyjuk kihűlni. Másnap az igazi.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Viletelné Markó Mária
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek