Kisfiam első találkozása az avokádóval

Egészségesebb verziójú tonhal krém, majonéz helyett avokádóval, olívaolajjal készül.

Kaptam egy avokádót, keresgéltem mit is hozzak ki belőle...

Már sokszor incselkedtünk a gondolattal, hogy ki kellene próbálni, milyen is az avokádókrém. De az üzletekben általában kőkemény, mérgeszöld avokádóval találkoztunk, így mindannyiszor elbizonytalanodtunk. Azt tudtuk, hogy krémnek csak a finom, érett avokádó alkalmas. A minap az egyik blogban olvastam, hogy meg kell venni, hagyni kell egy darabig a többi gyümölcs között állni és szépen megérik magától. Na ez új reményeket adott, de - milyen a szerencse - mégis kaptunk kivételesen már kissé puha, sötétebb színű avokádót. Elhatároztam, elkészítem a guacamolet.

Isteni finom pirítóssal vagy szendvicsbe de akár sült húsok mellé is szeretjük. De chips mellé is mesés. Próbáljátok ki bátran!

Kísérleteztem egy kicsit az avokádóval, és mint kiderült a tojás és a bacon hozzá nagyon passzoló alapanyagok. Pirítóssal tálalva isteni!

Az avokádó rendkívül egészséges. Millió módon lehet elkészíteni, többféle hozzávalóval lehet kombinálni. Ez az almás krém is isteni!

Elmondani nem tudom, hogy mennyire nem szeretem az avokádó ízét. De mivel az utóbbi időben próbálok egészségesebben táplálkozni, úgy döntöttem, hogy adok neki még egy esélyt, ezért megpróbáltam addig csinálni, amíg finomnak nem éreztem.Remélem nektek is tetszeni fog! :)

#MexikóNagyon finom lett, ízlett a családnak is. Az első mexikói étel, amit készítettem.

Kiváló krém akár pirítóshoz, akár csipszekhez.

Ha nem tudod mit kezdj a túlon túlérett avokádóval, akkor készíts belőle egy spagettit ☝️😉