Rolade Daun Singkong

7 orang berencana membuat resep ini
Rizta Andika Purry
Rizta Andika Purry @titapanda
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatdaun singkong
  2. 5 kotaktahu putih
  3. 6 siungbawang putih
  4. Sejumputlada bubuk
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1 sdtgaram halus
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. Secubitgula pasir
  9. 5 sdmtepung terigu
  10. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong hingga benar2 empuk

  2. 2

    Hancurkan tahu

  3. 3

    Haluskan bawang putih

  4. 4

    Masukkan 1/2 bawang putih ke dalam wadah tahu, lada bubuk, garam 1/2 sdt, kaldu jamur 1/2 sdt

  5. 5

    Iris seperti dicincang daun singkong yg sudah hilang airnya

  6. 6

    Campur daun singkong dengan adonan tahu

  7. 7

    Wadah lain :

  8. 8

    Masukkan tepung terigu, air, ketumbar, gula pasir, sisa garam, & kaldu jamur dibuat agak encer

  9. 9

    Bulatkan adonan daun singkong

  10. 10

    Celupkan bola daun singkong pada terigu

  11. 11

    Panaskan minyak goreng, masukkan bola daun singkong

  12. 12

    Goreng hingga tenggelam dengan api kecil supaya kematangan mencapai bagian dalam.

  13. 13

    Tiriskan, sajikan saat panas 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rizta Andika Purry
pada
Jakarta
Saya wanita pekerja & ibu rumah tangga dengan anak kembar perempuan, memasak tidak harus jago dan menjadi hobi.Memasak adalah suatu kesenangan untuk menjauhkan kemalasan.
Lebih banyak

Resep Serupa