Tumis Teri Petai

Fitrisyamsi
Fitrisyamsi @fitrisyamsi014
Depok, Jawa Barat

Ada banyak jenis resep tumis teri. Kalau kesukaan saya tumisnya pakai kecap dan limpahan tomat hijau. Rasanya pedas, asam, manis, dan asin. Nano nano deeh. Di resep ini saya pakai petai juga, kebetulan kurang suka petai mentah, jadi digoreng dulu sebentar.

Tumis Teri Petai

100+ orang telah melihat resep ini

Ada banyak jenis resep tumis teri. Kalau kesukaan saya tumisnya pakai kecap dan limpahan tomat hijau. Rasanya pedas, asam, manis, dan asin. Nano nano deeh. Di resep ini saya pakai petai juga, kebetulan kurang suka petai mentah, jadi digoreng dulu sebentar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsteri jengki, goreng sebentar
  2. Secukupnyapetai, goreng sebentar
  3. 5 buahtomat hijau kecil, iris
  4. 4 siungbawang merah, iris
  5. 2 siungbawang putih, cincang
  6. 5 buahcabai hijau, boleh tambah rawit
  7. 2 sdmkecap manis
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai dan tomat, aduk hingga layu.

  2. 2

    Masukkan teri dan petai, oseng-oseng.

  3. 3

    Karena teri sudah asin jadi saya skip garam, langsung beri sedikit gula dan kecap manis, koreksi rasa. Tunggu hingga meresap dan siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitrisyamsi
Fitrisyamsi @fitrisyamsi014
pada
Depok, Jawa Barat
Tukang masak keluarga yg suka nyampah di @fitrisyamsi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa