Terong kuah sambal terasi

12 orang berencana membuat resep ini
Irene
Irene @irene872

12.01.2020

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahterong ungu
  2. 20 buahcabai rawit (klo tdk suka pedas bisa dikurangi)
  3. 2 buahkemiri
  4. 2 bksterasi a*c
  5. 1 bks (20 gr)santan instant

Cara Membuat

  1. 1

    Terong dicuci bersih lalu dibelah lalu dipotong-potong jd 3.

  2. 2

    Terong bisa digoreng/dipanggang diatas teflon (klo dipanggang, teflon diberi minyak sedikit). Goreng/panggang terong sampe habis, sisihkan.

  3. 3

    Cabe rawit, terasi, kemiri digoreng sebentar lalu dihaluskan.

  4. 4

    Terong yg telah digoreng/dipanggang td ditata didlm panci lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan td, tambahkan air, masak lg sebentar, tambahkan garam, merica, gula dan santan. Cek rasa klo sdh pas, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Irene
Irene @irene872
pada
menyimpan resep paling mudah dan cepat
Lebih banyak

Resep Serupa