Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus + kasar dengan minyak panas sampe harum
- 2
Campurkan cumi, beri air sedikit
- 3
Masukan garam penyedap rasa gula koreksi rasa tunggu sampai air nya hilang (asat) biar cumi empuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Cumi Bumbu Hitam
Padahal pengen bikin yang bumbu hitamnya pekat /medok gitu 🤭😁 tapi malah banyak yang pecah tuh tintanya pas bersihin 🙈. Saya buat tinta hitam cuminya sedikit jadi untuk hasilnya gak terlalu hitam pekat. Yakin deh untuk rasanya ini endolita banget gak amis sama sekali...Selamat mencoba yaa 😉🤩


Tumis Cumi Hitam
#pejuanggoldenbatikapron


Cumi Hitam
Cumi Hitam segar no enek dan amis


Tumis cumi hitam
Ngikutin resep mama... Alhamdulillah enak, gak amis


Cumi hitam
Olahan cumi segar yang paling banyak dicari nih. Ngabisin nasi


Cumi hitam
Salah satu resep mengolah cumi supaya tidak amis :)


Cumi Kuah Hitam
Masak cumi dengan tintanya yang gabikin amis


Cumi cumi masak hitam
Rabu: 25 maret 2020#PejuangGoldenApron2#Minggu_Ke26#Cookpad_Id#CookpadComunity_JatengPagi yg cerah kbeneran ada abang2 lewat depan rumah jualan cumi. Dn msih seger2 banget. Ke inget bapak suka bnget sm cumi yg di masak hitam. Lngsung deh beli trus di ekskusi😊


Cumi hitam bumbu lengkap
Saya paling malas sebenernya mengolah yg terlalu amis. Salah satunya cumi. Tp klo dikasih ngak nolak sih..hehe. Setelah tanya sana sini akhirnya dapet resep yg pas. Jadi amis cumi dan tintanya bs ternetralisir


Cumi hitam pedas
ini menu favorit suami banget, dan larutan air asem fungsinya biar ngilangin bau amis dr cumi yah bund...


Cumi masak hitam
Liat cumi ukurannya kecil kecil enaknya dimasak hitam. Yukk eksekusi. Jika ingin lebih medok hitamnya kulit cumi tidak usah di kupas ya..Masak ini harus cumi segar agar tintanya pun masih segar tidak amis..


Cumi-cumi masak hitam pedas
Dulu pas masih jd anak cos diajarin tmn masak ini cumi2... karena jujur dulu saya ga bs masak 😂😂 Skr ntah ilmu darimana kok jd hobby masak mulu


Cumi hitam pedas


Cumi hitam🦑
Kemarin tiba tiba kepingin makan cumi hitam. Pengen gofood ato grabfood koq rata rata jauh dari rmh yg ada ongkirnya lebih mahal dari pada harga makanannya.Akhirnya tadi pagi pagi SMS budhe sayur minta diblikan cumi


Cumi Hitam
Request by ❤


Cumi Hitam
Paling suka cumi diolah sama tintanya begini. Gurih, enaknya cumi banget. Bikin makan gak bisa move on. Cocok banget dimasak agak pedas.Biar gak amis, pilih cumi yang segar ya. No bau bau, cuci bersih pelan pelan di air mengalir, jangan skip jahe untuk bumbu. Masaknya juga jangan terlalu lama nanti cumi bisa alot. Cukup 5 menit atau sampai berubah warna aja


Cumi Bumbu Hitam
Assalamu'alaikum, selamat siang semuanya..Jarang sekali masak cumi basah, karena jarang ada tukang sayur yg jual. Kalo mau harus beli ke pasar tapi ya begitu kadang suka males kalo harus ke pasar 😂Karena jarang masaknya, jadinya saya baru bisa share resepnya sekarang. Semoga menginspirasi ya dan selamat mencoba 😊#PejuangGoldenApron3


Tumis Cumi Hitam
Cumi hitam ini selalu menggoda untuk di nikmati. Apalagi di masak pedas dan dimakan dengan nasi hangat. So yummy!!#jelajahresep#pejuanggoldenapron3#dapurastysunar#cumi#cumihitam#tumiscumihitam#resepkandidat_bali#cookpadcommunity_bali


Cumi Asin Hitam
Pengennya cumi laut atau cumi basah tapi kadang kalau bikin masih amis padahal udah dikasih jeruk nipis akhirnya nyerah dan nyoba pake cumi asin... wah rasanya ga kalah enak malah lebih enak.. pake nasi anget bikin nambah terusss


Cumi Hitam


Cumi Hitam
menu favorit 😍😍😍


Cumi Hitam Sederhana
Akhirnya keturutan juga masak ini...fyi,gak perlu dkucuri jeruk atau apalah y,pilih aja cumi yg seger biasanya tdk amis...bumbu2 yg dgunakan jg sudah mengurangi amisnya kok...


Cumi Hitam
Masih seputar resep favorit Pak Suami. Ini asli gampang banget bikinnya.


Cumi hitam
Makanan fav semua ini mah, masaknya sat set cepet kelar


Cumi basah tinta hitam


Oseng Cumi Hitam
Sebenernya kurang suka masak cumi pake tintanya, tapi suami suka banget. Lebih enak klo cuminya diganti sontong tapi karena disini susah banget dapetin sontong y sudah pakai cumi aja. (4/52)#berburucelemekemas #resolusi2019


Cumi-cumi tinta hitam


Cumi Masak Hitam
Childhood’s memories. Biasanya tinggal makan doank tapi sekarang kudu bisa masaknya. ❤️


Oseng petai cumi hitam


Cumi Tumis Hitam
Belum pernah nih upload masak cumi.Kali ini aku posting masak cumi yg sering bgt dimasak dirumah. Kalo beli cumi selalu dimasak hitam begini, karena lebih enak berkuah dan pedas jd tidak amis rasanya.#PejuangGoldenApron2

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11372346
Komentar