Bakso Sapi / pentolan

nrmila
nrmila @nrmila

Mau bikin bakso krn cuaca mendukung hujan2..
Untuk lebih halus bisa pakai blender tapi sy campur manual aja :))

Lumayan banget, daripada beli diluar gak tau dicampur apa sj. 👍🏼👍🏼

#baksosapi #pemula #makananpashujan

Bakso Sapi / pentolan

47 orang berencana membuat resep ini

Mau bikin bakso krn cuaca mendukung hujan2..
Untuk lebih halus bisa pakai blender tapi sy campur manual aja :))

Lumayan banget, daripada beli diluar gak tau dicampur apa sj. 👍🏼👍🏼

#baksosapi #pemula #makananpashujan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramdaging giling
  2. 2 bijibawang putih (ulek)
  3. 1 bijiputih telur
  4. 2 sdmtepung tapioka
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtgaram halus
  8. 1 sdtmasako sapi
  9. Bisa tambah bawang goreng ya,cuma ribet lagi mesti goreng2,bawang putih juga bisa digoreng dlu tapi sy tdk pakai blender takutnya tidak tercampur maksimal jadi diulek aja hehe

Cara Membuat

  1. 1

    Daging giling setengah beku (dari freezer) campur dengan semua bumbu, putih telur terakhir.

  2. 2

    Setelah tercampur baik,masukkan kembali ke freezer (1 jam).keluarkan lalu bentuk bola2.

  3. 3

    Didihkan air,setelah mendidih matikan api,lalu masukkan bola2 adonan. Nyalakan kembali kompor dengan api sangat kecil. Jika sdh terapung,angkat lalu masukkan di es batu+air (biar kenyal)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nrmila
nrmila @nrmila
pada
Masih terus belajar untuk bahagiakan suami :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa