Donat sederhana

Bunda Kiya
Bunda Kiya @cook_7486403
Pemalang

Bebikin aja mumpung ada bahan.
Resepnya liat di cookpad tapi lupa ID siapa😁 maap ya buibu

Donat sederhana

18 orang berencana membuat resep ini

Bebikin aja mumpung ada bahan.
Resepnya liat di cookpad tapi lupa ID siapa😁 maap ya buibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 pcs
  1. 1/2 kgTepung cakra
  2. 1 butirTelur ayam utuh
  3. Gula pasir 100 gram (tapi hasilnya kurang manis)
  4. 2 sdtRagi instan
  5. 100 gramMargarin
  6. 300 mlAir es
  7. 30 gramSusu bubuk
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan bahan kering (terigu, gula pasir, susu bubuk,ragi) campur rata, saya pakai stand mixer

  2. 2

    Masukan telur kemudian air, mix lagi sampai setengah kalis

  3. 3

    Terakhir masukkan margarin dan garam, mix sebentar lalu saya pastikan teksture sesuai keinginan saya dgn di uleni di baskom

  4. 4

    Setelah kalis betul, bulatkan dan diamkan selama kurleb 1 jam untuk mendapatkan adonan yg mengembang 2 kali lipat

  5. 5

    Tinju bagian tengah adonan, bagi menjadi 30 pcs dough dgn berat 40 gram

  6. 6

    Bisa di cetak pakai cetakan donat, bisa di bulatkan lalu di bolongi tengahnya atau hanya berbentuk donat bulat seperti akan membuat donat bomboloni

  7. 7

    Goreng dgn api cenderung kecil yg sudah di panaskan terlebih dahulu, beri gerakan memutar pada lobang donat saat masuk ke minyak goreng agar lobang tdk menyempit

  8. 8

    Angkat, dinginkan, topping sesuai selera. Bisa pakai coklat batang di steam atau glaze atau cream

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Kiya
Bunda Kiya @cook_7486403
pada
Pemalang
ibu rumah tangga, punya bisnis catering
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa