کیک شکلاتی بدون فر

آبجوش تا نصف ارتفاع فنجان ها باشد. در قابلمه را دمی ضخیم گذاشته نیم ساعت می پزیم. تا ده دقیقه بعد از خاموش کردن گاز در قابلمه را باز نمی کنیم.تا پف کیک از بین نرود.بعد از خنک شدن با چاقو لبه کیک را از فنجان جدا کرده و به راحتی کیک را خارج می کنیم. با کرم روی کیک را تزیین می کنیم.

برای کرم همه مواد را مخلوط کرده روی حرارت ملایم مرتب هم زده تا غلیظ شود. دو قاشق از کرم را در فنجان ریخته و با شیر گرم مخلوط کرده همراه کیک نوش جان کنید.