وقتی پیاز تفت داده شد گوشت را همراه با کره روی پیاز بریزید و برای ۵ دقیقه گوشت را سرخ کنید.

حالا- برنج شسته شده را با دوحبه عصاره گوشت مرغ و دو و یک دوم پیمانه آب به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. من برنج رو با کمی زردچوبه آبکش کردم و مواد خوراک مرغ و نخود رو لابلای پلو با کمی زعفران آب کرده دم دادم شبیه لوبیا پلو.

بعد از اینکه پلویشما کامل دم کشید روی برنجتون کره آب کرده بدین و در ظرف بکشین و روی برنج رو می‌تونید کمی گشنیز یا جعفری خرد کرده بریزید