Asinan Rambutan

Meysi Budiyanti
Meysi Budiyanti @meysi_budiyanti
Jakarta Selatan

Mumpung masih musim rambutan ni, ditambah musim ujan,bikin yg seger2 yukk.

Selain pake lemon,bisa jg pake jeruk nipis atau jeruk limo ya moms. Klo di lidah sy jni asem nya udah pas. Tapi klo mau lebih asem lagi bisa ditambah potongan jeruk limo yaa

Source : Nad's Kitchen

#cookpadcommunity_jakarta

Asinan Rambutan

10 orang berencana membuat resep ini

Mumpung masih musim rambutan ni, ditambah musim ujan,bikin yg seger2 yukk.

Selain pake lemon,bisa jg pake jeruk nipis atau jeruk limo ya moms. Klo di lidah sy jni asem nya udah pas. Tapi klo mau lebih asem lagi bisa ditambah potongan jeruk limo yaa

Source : Nad's Kitchen

#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatrambutan (atau sesuai selera)
  2. 100 gramgula pasir
  3. 1 sdtgaram
  4. 500 mlair
  5. 3 buahcabe rawit merah (suka pedas boleh lebih)
  6. 7 buahcabe merah keriting (boleh lebih)
  7. 1 buahlemon, 1/2 potong ambil airnya,1/2 lagi potong2

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas rambutan, buang bijinya lalu cuci bersih. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan cabe menggunakan blender dengan sedikit air.

  3. 3

    Tambahkan air 500 ml,gula dan garam,lalu masak hingga bau langu cabe hilang.

  4. 4

    Matikan api,lalu tambahkan kucuran air lemon dan potongan lemon.

  5. 5

    Terakhir tambahkan buah rambutan,aduk rata. Setelah suhu nya normal,tutup wadah lalu masukan dalam kulkas. Inapkan semalaman sebelum dikonsumsi agar bumbu meresap. Enjoy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meysi Budiyanti
Meysi Budiyanti @meysi_budiyanti
pada
Jakarta Selatan
Happy WifeHappy MomMamak muda belajar cooking dan bakingsering gagal nya daripada berhasilnyatapi ga gampang nyerah pastinyaaasemangaaattt
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa