Rebus mie terlebih dahulu, kalau sudah matang mie nya kemudian iriskan.

Setelah selesai merebus mie, kemudian iris bawang merah, bawang putih, kol, timun, cabe rawit, cabe keriting merah, tomat, seledri, dan baso. (bahannya dicuci dulu ya bund)

Kemudian siapkan wajan dan panaskan minyak, setelah minyak panas masukkan telur dan aduk sampai hancur dan matang.

Setelah itu masukan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, tomat, dan seledri. Tumis sampai harum.

Apabila sudah harum masukan irisan kol, timun, dan baso. Aduk terus sampai layu.

Setelah tumisan layu masukan mie, aduk sampai mie tdk lengket. Kemudian tambahkan garam, pedes bubuk, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk sampai merata (jangan lupa cobain dulu ya bund takutnya keasinan)

Apabila bumbu dan mie sudah merata dan matang angkat mie masukan kedalam wadah, dan mie goreng siap disajikan.

Selamat mencoba ya bunda :)