Mango Swiss Roll

Dada @dada_tastes
Lembut, halus dan wangi dari mangga merupakan kue favorite saya😋
Cara Membuat
- 1
Whisk kuning telur dengan minyak, susu, mango juice, vanilla sampai rata masukkan tepung cake yang sudah di ayak aduk sampai rata dan sisihkan.
- 2
Kocok putih telur sampai berbusa masukkan COT dan gula bertahap 3 kali sampai mengembang tahap firm peaks.
- 3
Campurkan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap aduk bolak balik dengan spatula secara perlahan sampai rata.
- 4
Tuangkan ke dalam loyang yang telah di alasi kertas baking, oven 170 ¢ selama 25 menit atau sampai matang.
- 5
Angkat keluar dan hentakan kemudian balikkan bolu ke kertas baking yang baru kemudian lepaskan kertas yang menempel dan gulung, setelah dingin olesi dengan whipping cream.
- 6
Kemudian hias dan sajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Mango Swiss Roll
Source: @dada_tastesMumpung masih ada stok mangga, bentar lagi udah mau habis mangga di pohon bikin Mango Swiss Roll. Yang bikin lama tuh hiasan bunga mangganya yang dibentuk bunga, dipotong terlalu tipis hancur , terlalu tebal juga susah digulung yang pasti kayak lagunya very Vera, sedang - sedang saja. Wkkk... Malah jadi sing song 😄. Alhamdulillah rasanya enak, lembut cakenya dipadukan whipped cream & potong mangga hmm.... Delicious 😋.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_Bukansembarangbunga#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#AnekaIdeBakulan#AnekaHidanganInternasional


Hurricane Swiss Roll Taro
#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-11Hurricane Swiss Roll udah lama booming pada masanya,,sekarang saya pengen bikin aja😁😁,,saya bikin rasa taro dan isi nya pake selai blueberry. Source@Suka- suka Amel. Saya bikin pake otang,,rahasianya,,biar hasil kue nya bagus,,letakan loyang kue di rak atas,,sementara di rak bawah letakan loyang yg ukurannya sama dan diisi air panas setinggi 1,5 cm.


Cheese swiss roll by @dapurAmi
Belum pernah berhasil bikin bolu gulung, selalu patah, padahal uda ngikutin resep, dan alhamdulillah dengan resep ini saya berhasil, cuma bagian atasnya aja kurang kering, jd pas di roll pada nempel di baking paper, ywdh gak kehabisan akal, saya kasih krim dan taburin keju, biar tetap cantik..hehehe


Japanese fruit roll cake
Jatuh cinta sama savoury days kitchen recipe Di YouTube ! Bbrp resep Dah saya eksekusi mantabs semuaaa Cuma kalo cake saya selalu kurangi gula Krn Gak suka terlalu manis


Sakura rainbow roll cake
Resepnya ci tintin Rayner cuma ana modifikasi digulung paket cetakan sakura dan ana warnai. Buat ini pas bakulan lebaran kemarin alhamdulilah pada suka


Hurricane swiss roll
Senengnya kalo mitap bisa banyak tambah kawan,tambah pengalaman,tambah ilmu dan salah satunya ini hasilnya..Latbar yang dipandu para master kami mimi firda dan mom susan dan teman2 yang super semuanya sungguh merupakan pengalaman dan ilmu yang luar biasaah..Beberapa waktu yang lalu sempet coba si badai ini tapi hasilnya ga bagus,badainya malu2.. tapi setelah lihat langsung tutor dan step2nya dan trik2nya akhirnya saya bisa juga taklukkan si badai ini.. seneng pokoknya..Resep hasil recook dari mbksay anggraini oktora yang bersumber dari master kesayangan mom susan.Disini saya tampilkan mirip dengan tampilan resep asli milik mom susan.. hanya mencoba mencontoh ya kebetulan lagi banyak buah jeruk.. biar kelihatan tambah manis..heee..#latbar_kookpader#hurricane#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru


Roll Cake Mango
#Recook#MillesCrepes#RollCakeMango#OlahanMangga#MasakItuSaya#MasakAsyik#BagikanInspirasimu#COBOY#GAKuningKenanganKu#SemarakGAKuningKenanganKu#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#Cookpad_idSource : Rima CornerMinggu ini semarak di menangkan oleh mba Laila yang menantang bikin olahan berwarna kuning. Pas kebetulan mangga terakhir di rumah ndak ada yang makan akhirnya di bikin roll cake mangga aja biar kemakan dari pada mubazir dan sekalian memeriahkan acara semarak serba kuning hehe semoga berkenan nggeh mba


Gluten Free Chiffon Roll Cake
Cake ini begitu lembut dan halus pori-porinya.Enaknya tidak kalah dengan cake dari terigu.Di sini saya mix tepung ketan, beras dan maizena.Untuk dekornya, saya menggunakan royal icing, masih belum set, sudah buru-buru untuk sarapan 😅😅Coba dicooksnap ya moms..#chiffonlingga#RollcakeLingga#CakeLingga#CookpadCommunity_Jakarta


Roll cake
Resep simple, minim bahan, hasilnya lembut. Manis nya pas.


Bolu gulung ekonomis
Resep dari tintin rayner, bolu gulung ekonomis krn cuma pake 4 telur saja,ini pake loyang 24x24cm. Rasanya enak kok mengingat bahan nya juga ekonomis. Saya pake selai nanas homemade jadi masih berserat kasar makanya kalau kue nya diiris gak terlalu mulus, kalau pake selai strawberry insyaAllah bisa lebih rapih. Tips nya, aduk rata adonan dg teknik lipat sampai cukup rata ya. panggang kue 190C selama 15-17menit, setelah kue matang langsung keluarkan dari loyang dan simpan di tempat lain dlm keadaan tertutup agar kue tetap moist. Lalu setelah itu kue digulung dikit, dibuka lagi dan di oles. Baru digulung kembali dan dipadatkan.


Hurricane Swiss Roll
Bentuknya cantik, warnanya menggoda, teksturnya lembut, rasanya legit, manisnya pas, di isi sesuai selera. Syukak. Syantik.


Pink Batik Strawberry Roll Cake
Assalamualaikum, selamat malam teman-teman, kali ini untuk challenge batik dari @MamahCookpad dalam rangka merayakan hari batik Nasional dengan Pink Batik Japanese Strawberry Roll Cake.Sengaja dibuat berwarna pink sekaligus untuk memberikan dukungan kepada penderita serta penyintas kanker payudara.Namun membatik pada kue kali ini dengan teknik adonan batik yang sedikit berbeda (ala Jepang) di atas sponge cake yang lembut dan empuk. Yang kemudian di roll dengan filling strawberry serta whipped cream.Yuk mari ikuti resepnya berikut ini...#HariBatikNasional#SerbaBatik#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#RollCake#PinkBatikSpongeRolkCake#JapaneseStrawberryRollCake#OlahanBuahStrawberry#resep_RhymerwidKitchen


Banana Choco Roll Cake
Lihat postingan resep banana choco roll cake teh indah mukaromah bikin kabita, jadi langsung di cookmark 🤗Kebetulan minggu ini event cocomba (cookpadcommunity bandung) temanya olahan pisang. Besoknya langsung eksekusi 😊 dan ini pertama kali saya membuat bolu gulung dan alhamdulilah berhasil menggulung bolunya tidak ada yang patah💃 jadi deh bikin banana choco roll cakenya. 😉Asli ini enak banget, perpaduan rasa pisang dan coklat ditambah keju waahhhh mantulll, endoll pokoknya 😋 wajib di coba resep ini 😍Sumber: indah mukaromah#BandungSilihAsaan_OlahanCau#Cookpadcommunity_Bandung#PisangGaul#Cabeku#GA_TheNextLevel#resepkimdonghwa


Pumpkin Roll Cake
Pumpkin roll cake ini resepnya saya contek dari Taste Of Home Erica Berchtold. Untuk takaran bahan sudah saya konversi dan sesuaikan dengan selera. Untuk loyang yang digunakan harusnya loyang yang lebih besar agar cake yang diperoleh lebih tipis.Untuk hasil kue yang cantik biarkan hingga suhu ruang dulu sebelum ditaburi dengan gula halus lagi jika kue disimpan dalam kulkas. Kalau langsung ditaburi gula halus jadinya penampakannya kayak punya saya 🤣🤣 maklum pada nggak sabar mau icip.#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community


Roll Cake Motif Ekonomis
Roll cake ekonomis cuma pake 4 telur tapi hasilnya tetep lembut… Pengennya bikin motif batik Kawung tp krn baru kali pertama jadinya ya gini deh 😂😂Dahlah aku emang nggak bakat bikin motif kayaknya, yg penting kuenya enak rasanya 🤭Source: rondut#HariBatikNasional #SerbaBatik


Peach Mochi Roll Cake
Tips nya untuk bikin mochi roll cake ini , alas nya harus pake parchment paper yang silicon / parchment paper nya di olesin minyak dulu biar ga nempel .Walaupun ini bukan “Mochi” sepenuhnya tapi ini dari tepung ketan tetep aja mochi 😀👍🏻tapi versi roll cake nya . Moist lembut fluffy dan spongy susah di utarakan dengan kata kata , karena saking endeus nya .#PejuangGoldenApron2#RollCake#PeachRollCake #Mochi#MochiRollcake #SpongeCake#Peach #Persik #Dessert #JapaneseRollCake#BoluGulung #GlutenFree


Boba Roll Cake
Bikin cemilan yg ramah anak-anakSumber resep:@rondut#PejuangGodenBatikApron#CookpadCommunity_Kalbar


Roll cake selai blueberry
Baking yg simple aja , anak gadis minta cemilan 😃


BOLU GULUNG || Marble chiffon rollcake
Kue ini sangat lembut dan enak banget,. Ini bakal jadi kue favorite bunda²,. Ekonomis hanya 4 telur. Resep by:Tintinrayner


Roll Cake Ubi Kuning Panggang
Sebelumnya saya sudah pernah membuat roll cake ini tapi tanpa ubi kuning. Nah disini saya mencoba memodifikasi resep dengan menambahkan ubi kuning. Saya melukis motifnya di atas permukaan cake. Rasanya lembut, legit, enak. Saya pakai oven tangkring. Buat saya makan bolu mengandung ubi itu sudah mengenyangkan, ga usah makan nasi bisa.Terima kasih kepada Ibu Siswaty Elfin Bachtiar yang sudah membagikan ilmunya kepada kami dengan sabar. Mudah-mudahan ini menjadi berkah buat Ibu Sis. Saya menggunakan resep Ibu Sis dengan modifikasi ubi kuning. Resep asli menggunakan 5 telur tapi takaran bahan saya konversi untuk ukuran loyang saya 24x24x4. Resep asli tidak pakai ubi.#RollCakeUbi#BoluGulungUbi#CocomtangPost_KreasiUbi#CookpadCommunity_Tangerang#TetapKenyangTanpaNasi#ComboNgabibita _KreasiUmbi#RollCake#BoluGulung#CookpadIndonesia


Matcha (green tea) Roll Cake
Saya suka banget sama yang namanya matcha atau teh hijau, mulai dari ice cream, kue2'an, apapun yg ada matcha nya pasti sukakkk 😄kue ini resep bolu nya dari buku resep tintin rayner dan untuk whipped cream nya saya pake whipped cream yg dicampur bubuk matcha. kebetulan banget lg ada sisa matcha dirumah..dihabisin deh buat bikin kue ini..yummm..pahit2 manis gimana gituuu, bikin nagihhh 😍


Marble chiffon rollcake
Ini kuenya super lembut dan enaaaak banget. 💕💕💕. Pori-porinya kecil dan kuenya wangi banget. Sampe jatuh cinta banget sama hasilnya. Bikinnya juga gampang, asal percaya klo kue yg kita bikin bakl berhasil sempurna. Pokoknya love bangeeet sama rollcake ini. Udh ngirit telur, ng bau amis telur juga. Sama klo buat usaha jualan cake juga bs. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019. Happy baking & cooking. 👍🏻👩🏻🍳🥧🧕🏻🙏🏻


Swiss Roll Cake
Kue yang satu ini lembut banget,bikinnya mudah dan bahannya murah,coba intip yuk resep nya#swissrollcake#MovieTime#PilihMasakBarengAnak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bogor


Deco Roll Cake
Ikut meramaikan Bakerpad Challenge dengan tema Cake Decoration. Untuk Base Cake adaptasi dari @ IG rondut.#Bakerpad_Community#Bakerpad_CakeDecoration24#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalbar


Roll Cake Putih Telur
Memanfaatkan sisa putih telur yang udah lama di dalam kulkas. Hasilnya, tekstur kue lebih empuk n lentur dibanding dengan yang pakai telur utuh. Cuman memang menurut saya rasanya lebih nendang kalau pakai telur utuh.


Banana Choco Roll Cake
Resep asli dari mba diyah kuntari, selalu enak resep2nya makasih mba diyah💙Recook dr teh indry hapsari,Baru prtma kali bkin cake banana dgn tekhnik pngocokan kutel putel terpisah, sukaaaaak bneer, moist banget bkin nagih serius, pdahal aku ga trlalu suka cake pisang loh, harus dicoba moms, kuy!Saya ganti cuka dgn cream of tar2 yak disesuaikan dgn bahan yg ada.#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_bandung


Bolu Gulung Choki-Choki (2 telur)/ Choki-Choki Roll Cake


Hurricane Swiss Roll Cake (day 2)#selasabisa
Kena virus badai jg nih...😂 Biarpun badainya nggak dahsyat, bisa buat tmbh pengetahuan😀.. bolu gulungnya enak, lembut lho... dicoba yuk, biar nggak penasaran dan biar makin berkesan, pasti bisa deh...#BikinRamadanBerkesanSumber : cookpad dapur vy


Cheeta Roll Cake
Ga tau ini namanya cheeta roll cake atau apa, abis motifnya gagal 😂😂😂 sc ig juwita, pakai setengah resep aja. Next mau bikin lagi pake pasta black forest 😭#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity


Mango Swiss Roll Cake
Assalamu’alaikumGa terasa dan hari sabtu lagi.. dan sabtu waktunya semarak day..Semarak kali ini yang menentukan tema adalah kak Ros @ABATA73 , beliau menantang kita untuk berkreasi buah buahan.Baik itu sebagai dessert, cake, pudding dll, terkecuali jus , smoothie dan sejenisnya.Pas banget dikulkas ada mangga, dan udh dari kapan itu pengen eksekusi si swiss roll ini, dan akhirnya hari ini kesampaian bikin mango swiss roll cake ini, semoga berkenan yaa kak Ros.Terima kasih atas ide yang luar biasa keren , dan semoga kak Ros sekeluarga selalu diberi kesehatan dan kelancaran rejeki..🤲 aamin.Source : YT manjaris recipe#GA_BuahBuahan#Semarak_GABuahBuahan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11379981
Komentar (8)