Sumpia ebi
Lagi iseng aja bikin makanan berbahan dr kulit lumpia.. akhirnya terpikirkan bikin sumpia dr ebi dicampur rebon asin.
Sumpia ebi
Lagi iseng aja bikin makanan berbahan dr kulit lumpia.. akhirnya terpikirkan bikin sumpia dr ebi dicampur rebon asin.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ebi dan rebon rendam dg air panas 30 menit. Iris bawang merah dan bawang putih,goreng hingga kecoklatan. Sangrai ebi dan rebon tambahkan daun jeruk. Kmd haluskan bersamaan dgn bawang goreng. Bisa diblender atau diulek. (Me diulek krn males ngeluarin blender.. heeee. Jd hasilnya ga begitu halus). Kmd sangrai kembali tambahkan bumbu gula pasir atau cek rasa saja tanpa garam ya.. atau sesuai selera.
- 2
Gunting kulit lumpia dibagi 6 bagian. Kemudian masukin ke dalam wadah. Tutup dengan kain basah. Tujuannya biar ga kering.
- 3
Susun kulit lumpia. Kasih adonan ebi dan rebon. Lipat kedepan kiri dan kanan kmd gulung kedepan hingga ke ujung kulit lumpia. Oleskan dg n bahan tepung terigu cair sebagai pelekat. Ulangi hingga adonan habis.
- 4
Goreng hingga kecoklatan. Sumpia sudah siap disantap. Cocok untuk isian toples buat lebaran atau buat cemilan sehari-hari di rumah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sumpia ebi Sumpia ebi
Masih seputar kue asin,kali ini bikin yang simpel dan mudah cara bikin nya,,bisa untuk cemilan saat lagi santai.#KueAsinIndonesia#Pais_KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bandung
-
Sumpia ebi Sumpia ebi
Sumpia segitiga / samosa mini .. Aku bikinnya cuma sedikit ya momski, soalnya baru pertama kali bikin..
-
Sumpia ebi Sumpia ebi
Berasal dari kegabutan dan kegemaran makan sumpia akhirnya turunlah resep ini.
-
-
Sumpia isi ebi Sumpia isi ebi
Salah satu camilan buat ngerayain Tahun Baru Imlek yang dulu selalu disediain alm Mama. Biasa nya beli cuma kadang dapat yang enak kadang dapat yang keras juga terlalu berminyak. Sekarang saya cobain buat sendiri, untuk kulit luarnya pake kulit lumpia siap pakai biar mudah. Oya perlu diperhatikan ebi rasanya asin sekali jadi perlu direndam air hangat lalu dicuci sebelum dihaluskan supaya rasa asinnya berkurang. Yang harus sabar lipat gulung kecil-kecil. Tapi setelah hasil akhir ga rugi coba bikin. Rasanya enak sekali gurih kriuk jadi ga berhenti nyomot. Saya dapet 80 buah kira-kira 325 gram. Selamat Tahun Baru Imlek bagi temen-temen yang merayakannya. (Minggu ke 5).#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Bandung#Resolusi2019#Sumpiaisiebi#Resepgiacintapermana
-
Sumpia Ebi Sumpia Ebi
Buatnya sihh uda kemarin pas ahir puasa... Cuman baru bisa keshare sekarang... Karna pengen lebaran ga cuma yg manis2 aja ☺️
-
Sumpia Ebi Sumpia Ebi
Recook resep Ibu Giacinta Permana, pas cm kebesaran api :D#MomenManis#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#cookpadindonesia
-
-
Sumpia Isi Ebi Sumpia Isi Ebi
Source Giacinta PermanaCemilan favorit ternyata tidak sulit buatnya, perlu kesabaran saja😊#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel
-
Sumpia ebi gurih renyah Sumpia ebi gurih renyah
Kalau ingat kue ini ingat mendiang ibu sukaa banget camilan ini. Kalau ke toko kue selalu beli deh. Jadi kepikiran kenapa ga bikin sendiri ya. Ternyata gampang lho cuma butuh kesabaran sedikit tapi setelah matang puass deh.#momentmanis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar