Maksud hati mau buat kelepon. Tapi nggak ngecek kelapa parut yang di kulkas masih ok apa nggak. Tau tau klepon udah jadi baru sadar kalo kelapanya udah asem.. puter otak ubah haluan di kuah aja kleponya.

Suka banget kue bugis alias mendut. Liat resepnya yang model puteri mandi, kelihatan nggak sulit-sulit banget. Ya, udah, coba bikin. Hasilnya lucu juga.Ini penampilan kuenya aslinya lebih bagus. Cuma karena nggak sempet-sempet motret yang proper, jadi masuk kulkas dulu. Kering, deh.

Kamis, 18 April 2024Puteri Mandi yg dari dulu2 pengen banget bikin tapi belum sempat2 tereksekusiBaru kemaren pas Ramadan saya bikin untuk takjil buka puasa dan sekalian setor di grup Bakerpad_CommunityEnak ternyata kuenya karena ada inti didalam nya dan pake kuah santan juga..Yuks disimak resepnya...Source: @tanti_06Tanti Setyorini#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari

Pingin cemilan, tp bahan kurang. Mau klepon tp ga ad kelapanya. Ya udh d kuahin aj kyk putri mandi. Tp ttp ini isiannya pake gula merah. Enak jg koq.. d makan hangat2 ok untuk pagi ini yg cuacanya dingin.#dapurnya_ahxarea

Jadi niat awalnya pengen bikin klepon, eh ternyata kelapa parut yang mau dipake buat baluran bola ketan udah agak basi, jadi ku buang aja daripada perut jadi sakit kan.. Akhirnya karena udah terlanjur bikin bola ketan isi gula merah, akhirnya gak habis akal, kusiram aja pake kuah santan.. Malah jadi mirip jenang grendul ya, hehe.. Bedanya kalau jenang grendul warnanya coklat, kalau ini warnanya ijo.. Eh ternyata ini sebutannya bugis mandi.. Baru tau setelah temenku komen.. Pas banget buat buka puasa, apalagi kalau ditambah es batu.. Hmmmmm.. MasyaAllah enak sekaliiii.. Untuk bikin bola ketannya, aku pake resep dari Tintin Rayner.. Untuk kuah santannya aku bikin pake resep sendiri..

#5resepterbaruku : ceritanya lagi nginep dirumah adik, tiap hari makan gorengan trs, bosan... Pas kebeneran hujan, paaas adik punya stock tepung ketan n durian, rencananya mau bikin ketan kinca, eh beras ketan n kelapanya gak ada, mau ke pasar males beneeer hujan²an, bikin semampunya dan seadanya bahan. Jadilan putri mandi isi durian, direbus gak pakai kukus hihihi, yg penting bocil suka, hati pun legaaaaaaa...

Hadirkan sajian kue tradisional dengan sentuhan modern untuk orang-orang tercinta. Dapat juga disajikan untuk menemani momen-momen spesial Anda. #5resepterbaruku #putrimandi

Berhubung sekarang lagi weekend, liat2 Ig kok berseliweran kue putri mandi kalo gak salah ini mah makanan waktu masih kecil tapi kalo dulu di bungkus plastik namun sekarang langsung kuahnya di siram di mangkok.. coba buat resep dari @bunda_didi Alhamdulillah enak yuk di coba buat #berburucelemekemas #resolusi2019

Siapa sih yang gak tergoda dengan warna warni putri mandi ini,pasti banyak yang suka,perpaduan rasa kelapa,gula merah dan santan ...mmmmmm wangi dan manis rasanya semanis warna warni nya 😍 #5resepterbaruku

Source: Dhiah Oddie (by @bakingbareng)Resep dibawah ini setengah dari resep aslinya...Modif by Tatiara