Putri Mandi Durian

Hadirkan sajian kue tradisional dengan sentuhan modern untuk orang-orang tercinta. Dapat juga disajikan untuk menemani momen-momen spesial Anda. #5resepterbaruku #putrimandi
Putri Mandi Durian
Hadirkan sajian kue tradisional dengan sentuhan modern untuk orang-orang tercinta. Dapat juga disajikan untuk menemani momen-momen spesial Anda. #5resepterbaruku #putrimandi
Cara Membuat
- 1
Isi, kukus kacang hijau 30 menit sampai mekar. Blender kacang hijau dengan santan sampai lembut.
- 2
Masak bersama daging durian, daun pandan, gula pasir, dan garam. Aduk sampai kalis. Bentuk bola-bola kecil. Sisihkan.
- 3
Kuah santan, rebus santan, BOLA tepung beras ketan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai kental dan mendidih. Sisihkan.
- 4
Kulit, aduk rata BOLA tepung beras ketan, garam, dan air kapur sirih. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Bagi 2 adonan.
- 5
Satu bagian tambahkan pewarna merah. Uleni rata. Sisanya biarkan putih.
- 6
Ambil sedikit adonan kulit. Beri isi. Bulatkan.
- 7
Beri potongan daun pandan di dalam takir. Letakkan 2 buah bola-bola ketan. Siram dengan kuah santan.
- 8
Kukus … menit sampai matang sambil sesekali dibuka sampai matang.(Ri)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putri Mandi Isi Durian Putri Mandi Isi Durian
#5resepterbaruku : ceritanya lagi nginep dirumah adik, tiap hari makan gorengan trs, bosan... Pas kebeneran hujan, paaas adik punya stock tepung ketan n durian, rencananya mau bikin ketan kinca, eh beras ketan n kelapanya gak ada, mau ke pasar males beneeer hujan²an, bikin semampunya dan seadanya bahan. Jadilan putri mandi isi durian, direbus gak pakai kukus hihihi, yg penting bocil suka, hati pun legaaaaaaa... Sha -
Putri mandi Putri mandi
Putri mandi aslinya kue tradisional dari Bugis. Biasa diisi unti kelapa muda dengan gula merah. Karena ada sisa kacang hijau kupas kita coba buat versi lain. DAPOER SARINAH -
-
-
Putri Mandi Putri Mandi
Jajanan tradisional khas jawa ini mmg selalu diminati untuk dinikmati... Perpaduan rasa kuah kental bersantannya yg gurih bercampur dengan bola bola ketan yg manis, pastinya memiliki rasa yang nikmat... Yukk di recook..#jajanantempodoeloe Amanda Garden To Table -
Putri Mandi Putri Mandi
Dalam rangka memperingati ulang tahun kemerdekaan Republik Indonesia ke-78 kupersembahkan kue Putri Mandi Merah Putih.Merah darahku, putih tulangku, merah putih kue Putri Mandiku 😄Gurihnya santan, kenyalnya ketan, dan manis gurihnya unti kelapa sungguh enak dinikmati kapan saja. Aku cinta kue tradisional Indonesia.Yuk cobain...#mbantuk_kuetradisional#Bakerpad_GebyarMerahPutih#AstaxBakerpad#generasiAprontis#olahanKetan#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa#cookpadcommunity_bandung Tituk SK -
Putri Mandi Putri Mandi
Putri mandi lebih nikmat jika diberi lebih banyak kuahnya :)Bahan kelapa dipakai untuk isian/enten-nya dan santan untuk kuah putri mandi..#CABEKU#KelapaSeribuManfaat LyRa -
Putri Mandi Putri Mandi
Papa beberapa kali menyebut nama dua kue tradisional ini...mento dan putri mandi untuk putri mandinyontek resep dari bunda@Diah Didi 😊Buat nyenengin beliau mumpung beliau di Denpasar istirahat sejenak....semoga menghibur kesedihan karna berpulangnya mama Ramadhan kemaren....Kami akan tetap mengingat mama karna mama tak akan terlupakan....😭اللهم اغفر لها وارحمها وعافها واعف عنها وارفعدرجاتها عندك ونور قبرها بنورك ياااا رب#cookpadcomunity#cookpadindonesia#cookpad_id#comunitaspaders#masakitusaya#homebaking#bagikaninspirasimu#homemadelovers Hilda Dawood -
Putri Mandi Putri Mandi
Source : http://www.diahdidi.com/2013/05/putri-mandi.html?m=1First time bikin. Thanks buat mba Diah didi resepnya yummy bgt. Aku gk pake kentang soalnya udah kehabisan😂😅Jadinya pake tepung beras.Tetep enyak, mama langsung ambil wadah buat nyisihin sendiri, padahal mau buat dijual#SeninSemangat#CookpadCommunity#Cookingwithhearteatingwithlove Bawell -
Putri Mandi Putri Mandi
Dirgahayu Republik Indonesia ke 76.Putri mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa.Mungkin yg bulat2 itu ibaratnya si putri yg bermandikan santan.#CookPadCommunity_Jakarta#JajananTradisional Lionie Adi -
-
Putri mandi Putri mandi
Siapa sih yang gak tergoda dengan warna warni putri mandi ini,pasti banyak yang suka,perpaduan rasa kelapa,gula merah dan santan ...mmmmmm wangi dan manis rasanya semanis warna warni nya 😍 #5resepterbaruku Fitrias YN
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar