Maksud hati mau buat kelepon. Tapi nggak ngecek kelapa parut yang di kulkas masih ok apa nggak. Tau tau klepon udah jadi baru sadar kalo kelapanya udah asem.. puter otak ubah haluan di kuah aja kleponya.

Jadi niat awalnya pengen bikin klepon, eh ternyata kelapa parut yang mau dipake buat baluran bola ketan udah agak basi, jadi ku buang aja daripada perut jadi sakit kan.. Akhirnya karena udah terlanjur bikin bola ketan isi gula merah, akhirnya gak habis akal, kusiram aja pake kuah santan.. Malah jadi mirip jenang grendul ya, hehe.. Bedanya kalau jenang grendul warnanya coklat, kalau ini warnanya ijo.. Eh ternyata ini sebutannya bugis mandi.. Baru tau setelah temenku komen.. Pas banget buat buka puasa, apalagi kalau ditambah es batu.. Hmmmmm.. MasyaAllah enak sekaliiii.. Untuk bikin bola ketannya, aku pake resep dari Tintin Rayner.. Untuk kuah santannya aku bikin pake resep sendiri..

Suka banget kue bugis alias mendut. Liat resepnya yang model puteri mandi, kelihatan nggak sulit-sulit banget. Ya, udah, coba bikin. Hasilnya lucu juga.Ini penampilan kuenya aslinya lebih bagus. Cuma karena nggak sempet-sempet motret yang proper, jadi masuk kulkas dulu. Kering, deh.

Kamis, 18 April 2024Puteri Mandi yg dari dulu2 pengen banget bikin tapi belum sempat2 tereksekusiBaru kemaren pas Ramadan saya bikin untuk takjil buka puasa dan sekalian setor di grup Bakerpad_CommunityEnak ternyata kuenya karena ada inti didalam nya dan pake kuah santan juga..Yuks disimak resepnya...Source: @tanti_06Tanti Setyorini#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari

Pengen buat camilan,tapi yg tidak digoreng. Akhirnya kepikir klepon.. Liat bahan-bahan yg ada di rumah,ternyata sebagian besar ada.bahan yg tdk ada pewarna makanan hijau (khas untuk klepon) tapi adanya merah,yasudah sikat aja.. Kleponnya biar sedikit beda 😁. Dan.. Sudah semangat-semangatnya,kelapa parut buat baluran kleponnya tidak ada 😅. Jadii,dikreasikan aja buat kuah.. Akhirnya klepon berkuah 😉 dan ternyata,segeeerr plus isi kleponnya langsung meleleh di mulut 😍 hummm.. Yummiiiee... 😍🤗

Kalau biasanya klepon disajikan dengan kelapa parut, kali ini nyobain bikin klepon pakai kuah santan. Saat dimakan berasa teksturnya yang kenyal dan lembuut. Perpaduan rasa manis dari gula jawanya dan gurih dari santannya. Mau disajikan dingin juga enak looh, dimasukkan kulkas dulu baru disajikan 😋.Source: @Yofaniar dan @iishvara#Klepon#kopijosarisan_ahmi#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Berawal dari drama parutan tukang kelapa rusak, jadi gak bisa beli kelapa parut, maka jadilah si klepon kuah santan ini 😅 yang penting jangan kalah dengan keadaan 💪Kombinasi gula merah, pandan n santan emang gak pernah salah deh, match made in kitchen ☺️Meramaikan event GoDa Paders minggu ini yang mengangkat tema Gula Merah 😊#GoDa_ManisLegit#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadCommunity_Bogor

Mau buat klepon tp lg mager jd males kluar beli kelapa parut alhasil jd buat berkuah aja pake persediaan santan sachet di rumah 😁😁😁 pas saat sore sore lg hujan 😇😇😇

BismillaahMasuk pekan kelima Ramadan Camp. Kali ini misinya akan sangat manis eh atau asin? Dan clue untuk misi ini adalah "Yang bikin lapar mata, jangan kabita! Apa itu?"Dan jawaban saya adalah bikin kudapan untuk takjil buka puasa. Langsung keinget pernah liat resepnya mba @shanti_dewi. Sore kemarin nyoba eksekusi. Rasanya mantul.. manis dari kleponnya dan gurih dari kuahnya pas untuk sajian buka puasa. Disajikan dingin juga nambah enak. MasyaAllah..#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#KopijosRamadan#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

resep kue ini mungkin sdh byk beredar di jagad maya, dng berbagai macam versi resep dan cara membuatnya 😅, utk klepon nya sy menggunakan resep ce titin rayner dan kuah santan nya versi saiya 😂