في العجانه نضع جميع مكونات العجينه ونعجنهم منيح حتى تصبح لدينا عجينه متماسكه ونتركها حتى تتخمر

نأخذ اللحم والزيت والفلفل الاسود والملح ونخلطهم مع بعض كتير منيح

نأخذ العجينه بعد تخمرها ونقطعها قطع صغيرة ونفردها على شكل دائري ونضيف الكاتشب ومن ثم اللحم وتوضع بالفرن حتى الاستواء🤓