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Ingredientes

40 min
2 pessoas
  1. 300 gpeito de frango
  2. 2pimentos vermelhos
  3. 2 dentesalho
  4. 200 gmolho de tomate
  5. a gostosal e pimenta
  6. 50 gaçúcar

Instruções para cozinhares

40 min
  1. 1

    Corte os pimentos à juliana e tempere o frango com sal, alho e pimenta.

  2. 2

    Em uma panela em fogo médio, disponha os pimentos e coloque o frango previamente marinada, junte o sumo de 1 limão, cozinhe com uma tampa por 30 minutos.

  3. 3

    Quando o frango estiver totalmente cozido, adicione o molho de tomate e os 50 gr de açúcar, mexa um pouco e cozinhe por 10 minutos em fogo algo para reduzir o molho um pouco.

  4. 4

    Decore com um pouco de coentro fresco e sirva com arroz, salada fresca e pronto para desfrutar!

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Comentários

Escrita por

Cecilia Soares
Cecilia Soares @supercissa
em
Portugal 🇵🇹🇧🇷
Uma brasileira morando em Portugal, mãe de 2 meninos e amante de queijos e bacon! Cozinhar combina com amigos, com música e com uma boa bebida. Vem comigo!!
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