Tumis Ayam Butternut Squash

Velicious
Velicious @Velicious
Bogor

Ada sisa butternut dari mpasi ponakan suami yg kemarin nginep dirumah. Dibuat apa ya? Sedangkan Ve udah ga mau menu mpasi 😅
Akhirnya mama Ve yg senang explore masakan baru oprek2 kulkas dan kepikir lah utk dibuat tumisan bareng Ayam dan Wortel (kebetulan memang sisa isi di kulkas tinggal itu aja 😂😂)

Tumis Ayam Butternut Squash

7 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa butternut dari mpasi ponakan suami yg kemarin nginep dirumah. Dibuat apa ya? Sedangkan Ve udah ga mau menu mpasi 😅
Akhirnya mama Ve yg senang explore masakan baru oprek2 kulkas dan kepikir lah utk dibuat tumisan bareng Ayam dan Wortel (kebetulan memang sisa isi di kulkas tinggal itu aja 😂😂)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. Dada Ayam kanan kiri (potong dadu)
  2. 1 batangWortel (potong korek api)
  3. 1/4Butternut Squash (potong korek api)
  4. 2 siungBawang Putih (geprek, iris)
  5. Lada
  6. Garam
  7. Kaldu Jamur
  8. Parsley (optional, bisa diganti dengan seledri)
  9. Mentega/Butter

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih yg sudah diiris dengan mentega/butter sampai harum

  2. 2

    Masukan dada ayam yg sudah dipotong dadu, aduk2 sampai daging ayam putih dan harum

  3. 3

    Masukan wortel dan butternut yang sudah dipotong korek. Aduk2 sebentar lalu tambahkan air matang sampai merendam masakan.

  4. 4

    Biarkan mendidih dengan api sedang, agar wortel dan butternut empuk. Bisa sambil cuci cuci peralatan masak yg tadi dipakai.

  5. 5

    Jika sudah mendidih, coba tekan wortel, jika sudah empuk bisa mulai masukan bumbu lada, garam dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa

  6. 6

    Jika rasa sudah pas, tambahkan parsley atau seledri, aduk2 lalu matikan api.

  7. 7

    Tumis ayam butternut nya sudah siap disajikan bun. Bisa dimakan juga oleh si buah hati yang masih batita 😊

  8. 8

    Selamat mencoba. Jangan lupa mampir ke toko online saya Mendadak Dagang di shopee yaa😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Velicious
Velicious @Velicious
pada
Bogor
content creator dan youtuber AmandaBacainCerita (jangan lupa mampir dan di subscribe ya 😉)usaha frozen food VeliciousFood2018 kecil kecilan (ada di toko oren, ijo dan IG)suka masak dan merajut di waktu senggang (jarang ada senggang-nya 😅)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa