Jamur Crispy

Biar tahan lama garingnya bs ditambah tepung beras secukupnya, tapi aku ga pake ☺☺☺
Jamur Crispy
Biar tahan lama garingnya bs ditambah tepung beras secukupnya, tapi aku ga pake ☺☺☺
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur tiram
- 2
Potong beberapa bagian, kemudian siapkan tepung basah dan kering. Untuk tepung basah saya pakai setengah sachet tepung bumbu serbaguna. Kemudian dicampur dengan tepung terigu biasa -+ 4sdm Bumbui dengan lada, penyedap dan baking powder secukupnya. Aduh hingga merata. Jangan sampai ada yg menggumpal
- 3
Siapkan tepung keringnya. 1,5 Sachet tepung bumbu serbaguna. Campurkan dengan tepung terigu 2ons. Bumbui dengan lada. Aduh hingga semua berbaur jadi satu.
- 4
Siapkan penggorengan. Celupkan jamur tiram yg telah dicuci kedalam adonan basah. Bolak balik sampai merata.
- 5
Masukkan ke adonan kering. Tekan² menggunakan garpu atau bs pakai tangan. Sampai merata. Kibaskan sedikit. Kemudian masukkan ke minyak panas. Goreng dengan api kecil
- 6
Jamur crispy siap dihidangkan sebagai lauk maupun camilan dengan saos. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jamur Crispy Jamur Crispy
Resep jamur crispy ini memakai resep mbak Wenny widyayanti cookpad.Resep jamur crispy mbak wenny ini benar2 kriuknya tahan lama. Ini yang kedua kali saya membuatnya, sudah cocok dengan resepnya, selama ini saya selalu pakai telur dan tepung terigu, tepung beras juga saat bikin jamur crispy, Tapi cepat lemas jamurnya, beda dengan resep ini. Dijamin kriukk tahan lama.Thanks resepnya mbak, dan thanks sudah di izinkan posting kembali di cookpad saya. Fitri Sasmaya -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Hari ini edisi nyemil siang bolong gak puasa karena bulan sedang datang berkunjung. Kemarin beli jamur 2 plastik ke ibuk langganan sayur. Bosen ditumis biasa, buat camilan gampang aja lah. Browsing nemu resep jamur crispy punyanya Dapoer EJY, simple banget resepnya dan hasilnya crispy pake banget! Biasanya kalo adonannya pas diangkat itu keras nah ini enggak. Crispy pokoknya, mungkin karena pake tepung beras dan baking powder kayaknya. Dan spesialnya, meskipun agak lama kenak udara gak melempem! Pas buat cemilan ato temen nasi anget dan sambal bawang hehe. Kalo mau lebih awet buat cemilan, ketika jamur baru diangkat, tiriskan di tempat berjaring2, ini tujuannya biar udara panas dari jamur itu bisa lepas. Setelah agak dingin simpan di dalam toples. Simple kan? 😍 selamat mencoba^^ #berbagirahmat lalapowh_ -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Ini beneran enak dan bikin nagih, kriuk nya tahan lama. Perpaduan antara resep nya mba ika dan mamak ade kesayangan.. Enak banget anakku suka 😍😍Source : @dapurade50https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14593723-jamur-krispi?invite_token=wGYkh2Sf1QuJZCvwWpzJNejq&shared_at=1626515725Source : @ikha_thea1https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14122506-jamur-krispi?invite_token=wbFA5eGcyeuyyZdmydTHa1E8&shared_at=1626515685#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Ikasulistianingsih#RememberGenkPeDa_DapurAde#CookpadCommunity_Sumbar#PPKM#PosbarIDAMAN Ayu (Mama Aura) -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Kemarin ada yg dm saya nanya gimana caranya bikin jamur crispy yg keriwil..sebenernya mudah saja kaya kita bikin ayam fried chicken ya..modal tepung dan minyaknya harus banyak,caranya jg sama,jd hanya itu kunci sukses bikin makanan yg garing garing kaya gini..Terus tahan berapa lama crispynya?.. Nah klo itu saya ga bs jamin sampe kpn bs kriuk,jd dsni saya cuma ngandelin tepung siap pakai yg punya embel embel "kriuk tahan lama",tapi saya percaya se crispy apapun gorengan yg dibuat pasti akan sedikit melempem atau lembek,itu pertanda bahwa gorengan kita alami dan ga ada bahan yg aneh aneh 🙂 Nurul Ismayanti -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Kesukaan suami dan anak 💕Biasanya aku pake tepung beras tapi stok ga ada jadi tepung yg ada aja sikat 😬 Tia Fitria -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Saya suka banget sama jamur terutama jamur goreng tepung kayak gini. Jamur menurut saya udah punya rasa gurih alami jadi ga perlu ditambah penyedap rasa kalau masak jamur. 😊Tips :Ketika selesai dicuci, jamur akan mengandung lebih banyak air. Maka lebih baik agak diperas sedikit ketika selesai dicuci.Karena jamur mengandung cukup banyak air, maka sebaiknya adonan tempura jangan terlalu encer.Selamat mencoba!! asiyahtsabita -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Menu simpel untuk sahur nih.. 😬Paling cepet pakai tepung bumbu..Tapi menurutku kalo full tepung bumbu keasinan tuh bunda, jadi perlu ditambah tepung beras dan terigu untuk ngurangin asinnya.. Tapi semua kembali ke selera masing2 ya.. 😊#BikinRamadanBerkesan Reni Megawati -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Jamur ini dijamin kripsi Dan renyahnya tahan lama. Kesukaan anak-anak sampai orang dewasa 😁😁😁 Meliani Sri Astuti -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Sudah agak lama aku absen dari dapur xixixi...Selain sibuk ngerjain tugas kuliah, dsb... tapi hari ini entah mengapa aku bener2 kangen nguprek di dapur wkwkwk...Dan tiba2 adek ku bilang kepengen makan jamur crispy, mumpung aku lagi libur dan pulang ke rumah juga, langsung deh aku cari jamur dan bahan2nya di warung dekat rumah... dan taraaa... jadilah jamur crispy yang gurih dan kres kress... bikinya no ribet wkwkwk... so simple and yummy !Ini resepnya... 😆 Chinantalya Ivada -
Jamur Crispy Jamur Crispy
#JamurRasaJuara#Kombes_JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_BekasiBiasanya jamur diolah sebagai lauk temennya nasi, tapi kali ini q mengolah jamur bisa untuk cemilan saat santai atau kumpul bareng. Crispy nya juga tahan lama menurut yang punya resep mba @didowardah. Kalau di aku cuma tahan 2 jam, soalnya langsung habis dilahap paksu....😊 Veni KM -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Source: Rina Widodohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9876254-236-jamur-crispy-renyah-tahan-lama?invite_token=fspppYbaprmv4sKNstZR2XzT&shared_at=1621465143#PekanPosbar_masaksesuaibudget#Cookpadcommunity_bekasi#Cookpadcommunity_id#Cookpadindonesia Veni KM -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Susah-susah gampang sih bikin jamur crispy, sering banget kriuk setelah di goreng tapi nanti lama kelamaan melempem atau lembek. Kalo saya kadang pakai soda kue supaya tahan kriuk nya. Tapi kadang juga engga. Kuncinya semakin diperas sampe gak ada sisa air nya di jamur, makan semakin kriuk nanti pas d goreng. Pemakaian soda kue opsional ya, bisa pake bisa tidak. DiniSukusda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar