Jamur Crispy

Shofiah Dewistasari
Shofiah Dewistasari @sdewistasari11
Kota Malang

Biar tahan lama garingnya bs ditambah tepung beras secukupnya, tapi aku ga pake ☺☺☺

Jamur Crispy

9 orang berencana membuat resep ini

Biar tahan lama garingnya bs ditambah tepung beras secukupnya, tapi aku ga pake ☺☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jamur Tiram
  2. 2 sachetTepung Bumbu Serbaguna
  3. 2 onsTepung Terigu
  4. SecukupnyaTotole Kaldu Jamur
  5. SecukupnyaLada
  6. SejumputBaking Powder
  7. secukupnyaAir es

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram

  2. 2

    Potong beberapa bagian, kemudian siapkan tepung basah dan kering. Untuk tepung basah saya pakai setengah sachet tepung bumbu serbaguna. Kemudian dicampur dengan tepung terigu biasa -+ 4sdm Bumbui dengan lada, penyedap dan baking powder secukupnya. Aduh hingga merata. Jangan sampai ada yg menggumpal

  3. 3

    Siapkan tepung keringnya. 1,5 Sachet tepung bumbu serbaguna. Campurkan dengan tepung terigu 2ons. Bumbui dengan lada. Aduh hingga semua berbaur jadi satu.

  4. 4

    Siapkan penggorengan. Celupkan jamur tiram yg telah dicuci kedalam adonan basah. Bolak balik sampai merata.

  5. 5

    Masukkan ke adonan kering. Tekan² menggunakan garpu atau bs pakai tangan. Sampai merata. Kibaskan sedikit. Kemudian masukkan ke minyak panas. Goreng dengan api kecil

  6. 6

    Jamur crispy siap dihidangkan sebagai lauk maupun camilan dengan saos. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shofiah Dewistasari
Shofiah Dewistasari @sdewistasari11
pada
Kota Malang
Follow Instagram @Sdwstr (berbagi menu masakan hanya di instastory atau bs cek Highlight "Home Cooking")
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa