Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Jengkol
  2. 3bawang putih
  3. 6bawang merah
  4. 3 butirkemiri
  5. Cabe rawit sesuai selera pedasnya
  6. 10Cabe keriting
  7. 1 buahtomat dibuang isinya, spy ngga asam
  8. 1/2 siungBawang bombay iris

Cara Membuat

  1. 1

    Potong jengkol jadi 4 bagian/sesuai selera

  2. 2

    Lalu rebus jengkol, sampai empuk

  3. 3

    Goreng jengkol,sisihkan dulu

  4. 4

    Ulek semua bumbu kecuali bawang bombay

  5. 5

    Tumis bawang bombay sampai harum

  6. 6

    Masukan bumbu halus, tumis lagi sampai harum.. beri garam dan gula sesuai selera

  7. 7

    Masukan jengkol yg sudah digoreng td, aduk2 sebentar beri air secukupnya. Masak lg hingga airnya td surut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Juliaprhndn
Juliaprhndn @cook_20060533
pada

Komentar

Resep Serupa