Percobaan pertama bikin bolu kukus mekar, dapat resep dari Bu RT. Ternyata langsung berhasil 😊😊😊

Hari ini lagi iseng - iseng untuk eksplorasi di dapur lagi. Maklum karena saking padatnya kesibukan kadang masak pun nggak sempet. Untung sampai saat ini masih memiliki Mama yang super strong selalu ada buat aku. Nah, berhubung bulan Februari bakalan menyambut hari raya Galungan nih, as a Balinese rasanya pengen deh sekali - sekali menghaturkan persembahan yang dibuat dengan hasil karya sendiri (bukan beli di toko, hehehe). Habisnya kalau beli di toko kue untuk sekali hari raya sih lumayan tekor bunsis. Jadi coba - coba dulu lah eksekusi bolkus mekar, siapa tau berhasil, kan pas hari raya bisa lebih hemat😊#cookpadcommunity_bali

Dalam pembuatan bolu kukus mekar, ada beberapa trik yg harus di perhatikan mulai dari kekentalan adonan, karena jika adonan terlalu kaku maka hasil dari bolu kukus akan sedikit alot pada permukaan dan bisa jadi kurang lembut, nah di resep kali ini saya menggunakan bahan tambahan fermipan, tujuannya untuk membuat bolu mekar sempurna dan teksturnya lebih lembut#PejuangGoldenBatikApron

nih bunda, resep super simpelnya aku .pernah gagal gak?pernah dong ya😂 secara ini bolu bikin greget banget.1. gak mekar tapi tekstur lembut.2. mekar tapi mengkerut.ke 3 dan seterusnya alhamdulillah udah fasih bunda 😂😆😁 dikatakan berhasil kalau bolu mekaur sempurna dan bagian bawah gak mengkerut 😇😇

Alhamdulillah ga kena kutukan bolu kukus mekar lagi ihihi. Kali ini pakai soda si,next time mesti coba no soda akankah bisa mekaar cantik juga. Ini bolu lembut banget anakku yang pertama suka banget ini manisnya juga pas.#PejuangGoldenBatikApron#Minggukedelapan#bolukukusmekar#bolukukus

Udah lama pengen nyobain bolu kukus, dan Alhamdulillah percobaan pertama langsung berhasil mekar.

Setelah resep bolu kukus mawar, skrg aku mau share resep bolu kukus mekar,,Dan pastinya resep bolu kukus mekar ini tanpa menggunakan air soda ya ..Tapi tetap bisa mekar2 merekah cantik 🌹🌺

Bolu kukus mekar tanpa soda. Alhamdulillah mekarnya tetap merekah.Saya pakai susu cair full cream. Pakai metode all in one.#CookpadCommunity_Kediri

Pas buka tutup kukusan, melihat hasil bolu kukus mekar merekah.Senengnya itu loh 😄.Alhamdulillah..... sudah terhindar dari kutukan bolu kukus.

Bolu kukus mekar.Guava steam cake.Karena bolu kukus semangka sudah terlalu mainstream. Haha.Resep andalan karena bolu nya enak lembut manisnya pas dan gak bikin seretSource : sajian sedapMy instagram : vanyacuy

Bolu Kukus Mekar 💁🏻Suka warna pastel nya 😍Lembutttt, ringannnn, ga bikin seret dahhh 😜😝😛 .Sorurce : sajian sedapMy instagram : vanyacuy