Bolu Kukus Mekar
Yuyun Kristia @Yuyun_Kristia
Bolu kukus mekar tanpa soda. Alhamdulillah mekarnya tetap merekah.
Saya pakai susu cair full cream. Pakai metode all in one.
Bolu Kukus Mekar
Bolu kukus mekar tanpa soda. Alhamdulillah mekarnya tetap merekah.
Saya pakai susu cair full cream. Pakai metode all in one.
Cara Membuat
- 1
Mixer semua bahan jadi satu dengan speed tinggi hingga putih, mengembang dan kental berjejak.
- 2
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Yg satu diberi pewarna pink, yg satu biarkan putih. Masukkan masing² adonan ke dalam plastik segitiga.
- 3
Panaskan kukusan dengan api besar. Jgn lupa tutup kukusan ditutup serbet.
- 4
Siapkan cetakan. Semprotkan adonan putih, kemudian adonan pink. Lakukan selang seling hingga penuh. Jangan cuma 3/4 saja, harus penuh yaa supaya mekarnya sempurna.
- 5
Masukkan ke dalam kukusan saat uap kukusan melimpah. Kukus dengan api besar selama 10 menit. Jangan buka kukusan saat proses pengukusan sedang berlangsung, supaya mekarnya bisa maximal.
- 6
Angkat dari kukusan dan lepaskan dari cetakan.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bolu kukus mekar kali ini pakai susu cair full cream supaya aman dimakan anak2 krn emg ini buat bekal sekolah si kakak
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Setelah resep bolu kukus mawar, skrg aku mau share resep bolu kukus mekar,,Dan pastinya resep bolu kukus mekar ini tanpa menggunakan air soda ya ..Tapi tetap bisa mekar2 merekah cantik 🌹🌺
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
pernah buat bolu kukus tapi ga bisa mekar, hihiAlhamdulillah dengan resep ini bisa mekarawalnya mau bolu kukus seperti semangka tapi saya salah teknik sepertinya, hihigapapa, tetap suka dengan hasilnya dan rasanyaoiya, saya menggunakan susu cair putih untuk menggantikan santanSource @ikha_thea1#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih#CookpadCommunity_Jakarta
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Kemaren, waktu saya shared bolu kukus mekar oreo, dan bolu kukus mekar pisang, ada aja yang ga percaya, kalo tanpa 'minuman bersoda' bolunya bisa merekah kaya gini.., wong saya bikin sesuai resep tertulis kok, hasilnya yaa mekarlah seperti dilihat digambar😍Nih, yang penasaran soal 'minuman bersoda', akhirnya saya bikin juga bolkus mekar dari minuman bersoda, tapi saya ga suka soda yang cair, karena kuenya jadi rasa soda, ga bisa tambah susu cair lagi..Jadi ini, saya pake adem sari aja.Masih ada yang ngeyel juga?.., oalaaa.. Terlalu..😢😢
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
15/08/2020 Pertama kalinya bikin bolu kukus mekar, alhamdulillah berhasil, pake resepnya @cookingwithhel . Mba hel kopinya pake toracafe yg botol, kuganti good day kotak. Kyknya bisa diganti susu full cream jg.#PejuangGoldenApron3#mingguke19
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Hari minggu bwt camilan n stok bekal jg,, bolu kukus za deh yg cepat prosesnya, oia boasany bolkus itu pake soda y, ini sy coba bwt yg pake susu cair pengganti soda,, teksture kueny enak lembut skli n g seret jg, kempus2 gtu,, *apacobabahasany😁😁, enak dgn susu moms jd deh bolkus nya walaupun mekar ny cuma ada 3 hrsny 4 ,, hehhehe,, met mncoba y moms
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Yang manis dan mekar cantik, tak sulit membuatnya, dengan metode all-in-one, Bolu kukus mekar siap menjadi camilan nikmat dan sehat..Source : Fatma STn.#SiapRamadan#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Jujur ini kue paling susah menurut saya,, tingkat kegagalannya besar banget,,,banyak faktor nya 😆. Kali ini pake metode kocok bertahap, soalnya pake metode all in one sering gagal,, padahal hasilnya lebih lembut dan ringan kalo all in one
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Dari dulu sampai sekarang, selalu mekar kalo buat bolu kukus yang satu ini. Ini resep diberikan ama nenek sejak saya duduk di bangku SD. Nama lain bolu kukus mekar ini adalah roti kukus, di jawa timur terkenal roti kukus loh...Resep ini saya gunakan 2 metode yaitu metode sponge cake (telur dan gula dikocok terlebih dulu) dan all in one. Bila menggunakan metode all in one maka cairan dikurangi dikit.Saya juga beri tips2nya agar bolu kukus bisa mekar bagus. Bila masih belum berhasil coba lagi dengan mengingat apa yang salah swhingga membuat gagal :)Selamat mencoba :)
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Ini kali ketiga bikin ini bolu, 2x percobaan gagal pakai tekhnik all in one. Entah kenapa setiap buat bolu yang pake metode all in one saya gak pernah berhasil, ngembangnya cuma pas dikukus, setelah diangkat langsung kempis dan bantat. Begitu juga cake panggang, kempis juga jadinya. Akhirnya saya pakai metode biasa dg mix telur lebih dahulu. Alhamdulillah bolunya lembut kayak kapas 😊
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Source : Aditya DamayantiSekian lama udah nggak pernah ngebolu kukus mekar lagi. Kali ini tergugah karena kegiatan #beres (bedah resep) di clover. Setiap hari bolu kukus mekar bertebaran. Hingga akhirnya sikecil minta dibuatin bolu kukus mekar ini.Yup rebake resep author aditya damayanti dg metode all in one ya. Cepet deh bikinnya dan hasilnya mekrok semua.Duh senengnya saya,,#berburucelemekemas#resolusi2019#beres_bolukukusmekar#beresclover#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_jombang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#homemadeisbetter#alamamarayya
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Pertama kali bikin bolu kukus, gak pede karna banyak yg gagal, termasuk tanteku yg tukang masak aja bikin bolu kukus kadang suka gak mekar..scrolling² resep, akhirnya nemu yg sangat praktis, ekonomis dan alhamdulillah langsung mekar..happy😆😆Ini bikin 4 resep jd 100, aku pake cetakan bolu kukus yg kecil ya.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16842737
Komentar