3. Bolu Kukus Mekar

Cara Membuat
- 1
Gula Pasir, telur, ovalet, vanili dan sedikit garam (agar lebih gurih), kocok menggunakan mixer kecepatan tinggi -+ 15 menit sampai adonan lembut dan terasa ringan dikocok
- 2
Masukkan tepung terigu pada adonan, jika sudah tercampur tambahkan sprite sedikit-sedikit. Kocok menggunakan mixer kira-kira sampai tercampur rata
- 3
Sisihkan beberapa adonan dalam mangkuk yang berbeda-beda kemudian beri pewarna makanan untuk mempercantik tampilan
- 4
Panaskan kukusan dengan air secukupnya di atas api sedang, sedangkan penutup kukusan dialasi kain serbet dan ikat agar air tidak menetes dan merusak kue saat mengukus.
- 5
Sambil menunggu kukusan panas, tuang adonan utama dalam cetakan bolu kukus berlubang yang sebelumnya dilapisi kertas kue tidak perlu terlalu penuh, kemudian beri topping berupa adonan yang telah diberi warna tadi.
- 6
Setelah kukusan benar-benar panas, air benar-benar mendidih, tata cetakan dalam kukusan, tutup dan kukus selama 15 menit.
- 7
Angkat, dan sajikan
Resep Serupa
-
2. Bolu Kukus Mekar 2. Bolu Kukus Mekar
Suka banget bikin bolu kukus... karena selalu ada rasa deg2an takut kena kutukan "ga mekar". Tpi alhamdulillah pakai resep ini selalu mekar merekah... Laila 'umyfathan' -
3.Bolu Kukus Mekar 3.Bolu Kukus Mekar
Namanya jg proses belajar,kadang mengalami kegagalan itu sudah biasa.Dari kegagalan itu maka kita belajar mencari kesalahan nya dimana dan berusaha utk memperbaikinya.Sama halnya saya membuat bolu kukus,dari yg mingkem,trus mekar sedikit tpi msih malu2,sampe yg bolu nya ngakak mekarnya lebar bikin jimprak2😂😂.Yuks langsung aja cuzz ke resepnya ya moms 😚 U-T-H-E -
1. Bolu Kukus Mekar 1. Bolu Kukus Mekar
Percobaan pertama bikin bolu kukus mekar, dapat resep dari Bu RT. Ternyata langsung berhasil 😊😊😊 Hardian Putriningrum -
1. Bolu Kukus Mekar 1. Bolu Kukus Mekar
Hari ini lagi iseng - iseng untuk eksplorasi di dapur lagi. Maklum karena saking padatnya kesibukan kadang masak pun nggak sempet. Untung sampai saat ini masih memiliki Mama yang super strong selalu ada buat aku. Nah, berhubung bulan Februari bakalan menyambut hari raya Galungan nih, as a Balinese rasanya pengen deh sekali - sekali menghaturkan persembahan yang dibuat dengan hasil karya sendiri (bukan beli di toko, hehehe). Habisnya kalau beli di toko kue untuk sekali hari raya sih lumayan tekor bunsis. Jadi coba - coba dulu lah eksekusi bolkus mekar, siapa tau berhasil, kan pas hari raya bisa lebih hemat😊#cookpadcommunity_bali Tiwi -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Kalau bikin ini....ingatan melayang berpuluh tahun yang lalu, saat kelas 2 SMP belajar bikin bolu kukus karena ada tugas dari sekolah.Takjub melihat bolu yang merekah, hehe...Sekarang jadi biasa aja, tapi sayang kalau tidak disimpan resepnya. Ge Adhian -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Dalam rangka pesanan tetangga buat hantaran, maka terciptalah si bolu kukus. Resep adalah hasil modifikasi dari beberapa sumber.Infaz Rizki Adawati
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Perdana bikin bolkus mekar gigi hehehe.... Yuuk yg mau coba cuss resepnya ^^ Dian Rosdiana Lanesa -
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Awalnya takut banget bikin bolum kukus...Takut bantet , g bisa ngembangTapi alhamdulillah sekali buat langsung bisa jadiNgembang,g bantet, tekstur halus Ririn Kusuma Dewi -
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Pengin bikin bolu kukus mekar....akhirnya dpt resep dari teman cookpad..Aku bikin 1/2 dari resep...Alhamdulillah mekar.... Anna pitriantinah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar