Singkong goreng empuk

elli
elli @cook_20000458

Pengen makan singkong rebus ternyata gak sesuai harapan. Singkongnya keras ga enak dimakan. Daripada mubazir dicoba divermak jadi singkong goreng yang gurih dan empuk. Tapi kali ini dengan misi "menyelamatkan"singkong yang keras supaya jadi nikmat.

Singkong goreng empuk

9 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan singkong rebus ternyata gak sesuai harapan. Singkongnya keras ga enak dimakan. Daripada mubazir dicoba divermak jadi singkong goreng yang gurih dan empuk. Tapi kali ini dengan misi "menyelamatkan"singkong yang keras supaya jadi nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 2 siungBawang putih
  3. secukupnyaGaram
  4. 1 sdtKaldu bubuk
  5. Air es

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus singkong sampe matang

  2. 2

    Siapkan bumbu perendamnya, haluskan bawang putih, tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu masukkan ke dalam air es.

  3. 3

    Angkat dan kondisi panas2 langsung dimasukkan ke dalam rendaman bumbu yang diberi air es

  4. 4

    Rendam minimal 45 menit lalu tiriskan

  5. 5

    Pada saat mengoreng harus terendan ke dalam minyak supaya empuk dan matangnya merata.

  6. 6

    Angkat dan hidangkan. Selamat mencoba yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elli
elli @cook_20000458
pada

Komentar

Resep Serupa