Banana Cheese Cake

Tutut Wg
Tutut Wg @tututwg
Jogja

Tema pembelajaran Mbak Ra pekan ini adalah kebutuhanku. Hari Sabtu ini setiap anak diminta membawa makanan olahan yg dibuat oleh anggota Keluarganya. Semalam rencana mau membuat kue tp berhubung nyampe rumah sudah malam akhirnya gak jadi. Akhirnya pagi membuat tempe goreng krispi untuk presentasi di kelas. Waktu bangun tidur Mbak Ra Bunda tawari tempe atau kue, ternyata memilih ingin membawa kue. Ya sudah, kembali ke rencana awal, membuat kue. Kue kali ini adalah kue kukus. Berhubung ada pisang ambon yg sudah matang maka jadilah Banana Cheese Cake ini. Ketika dibawa tadipun masih panas. Semoga berhasil presentasi nya nak.
Ps: selama pindah rumah sampai saat ini buat kue belum pernah pake mikser 😁 ukurannya pun main perasaan. #amatir #homemade

Banana Cheese Cake

Tema pembelajaran Mbak Ra pekan ini adalah kebutuhanku. Hari Sabtu ini setiap anak diminta membawa makanan olahan yg dibuat oleh anggota Keluarganya. Semalam rencana mau membuat kue tp berhubung nyampe rumah sudah malam akhirnya gak jadi. Akhirnya pagi membuat tempe goreng krispi untuk presentasi di kelas. Waktu bangun tidur Mbak Ra Bunda tawari tempe atau kue, ternyata memilih ingin membawa kue. Ya sudah, kembali ke rencana awal, membuat kue. Kue kali ini adalah kue kukus. Berhubung ada pisang ambon yg sudah matang maka jadilah Banana Cheese Cake ini. Ketika dibawa tadipun masih panas. Semoga berhasil presentasi nya nak.
Ps: selama pindah rumah sampai saat ini buat kue belum pernah pake mikser 😁 ukurannya pun main perasaan. #amatir #homemade

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 7/8 gelastepung terigu
  2. 3/4 gelasgula pasir
  3. 3 butirtelur
  4. 1/2 sdtsp
  5. 1mini cheddar parut
  6. 1,5pisang ambon (kalo 2 kebanyakan karena ukuran nya tanggung, bisa 1 tp yg besar) dihancurkan dg garpu jd masih ada teksturnya
  7. 100 grmargarin (blueband cake and cookie) dicairkan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula pasir, Sp sampai mengembang.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, pisang, dan margarin cair. Aduk lalu tuang ke dalam loyang yg sudah diolesi mentega dan tepung. Setengah loyang masukkan keju parut sampai memenuhi adonan. Tuang sisa adonan.

  3. 3

    Masukkan loyang berisi adonan dalam panci kukusan yg sudah mendidih. Tutup panci dengan tutupny yg sudah ditutup serbet. Saat setengah matang masukkan keju parut untuk taburan. Masak kurang lebih 30 menit dg api sedang. Cek kematangan dg menusuk kue menggunakan tusukan gigi. Jika sudah tidak lengket artinya kue sudah matang. Angkat lalu siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tutut Wg
Tutut Wg @tututwg
pada
Jogja

Komentar (2)

maya
maya @cook_4115078
itu tahan berapa hari bu kalo di suhu ruangan

Resep Serupa