Sop kepiting simple mudah dan enak

25 orang berencana membuat resep ini
Evha
Evha @cook_19976057

Ngiler liat kepiting bertelor, akhirnya beli deh😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgKepiting (7ekor)
  2. 7 siungBawang merah (haluskan)
  3. 5 siungBawang putih (haluskan)
  4. 3 butirKemiri (haluskan)
  5. 1 batangSerai (geprek)
  6. 1/2 sendok tehLada bubuk
  7. secukupnyaDaun bawang (potong jari)
  8. secukupnyaDaun seledri (potong daunnya saja)
  9. secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kepiting dulu. Setelah sudah matang, angkat dan bersihkan kepiting dari kotoran yg nempel. Bilas sampai benar2 bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu2 yang sudah dihaluskan tadi bersama serai dan tambahkan lada. Lalu sisihkan.

  3. 3

    Masukkan kepiting kedalam panci yg berisi air (secukupnya kira2 kepiting terendam semua) lalu rebus.

  4. 4

    Masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi, masukkan daun bawang dan daun seledri, tunggu sampai air mendidih.

  5. 5

    Tambahkan garam, penyedap dan gula secukupnya. Tes rasa, dan kepiting siap dihidangkan. Selamat mencoba bunda😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Evha
Evha @cook_19976057
pada

Resep Serupa