#7 - Mun Tahu Udang

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 pcsTahu Air Putih
  2. sesuai seleraDaun Bawang
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 10 pcsUdang (potong bagi 2)
  5. Tepung Maizena
  6. 1 sdtGula & 1sdt Garam
  7. 1 sdtKaldu Jamur
  8. secukupnyaLada
  9. 1 sdtsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis Bawang Putih hingga harum

  2. 2

    Masukkan Udang hingga warna berubah dari putih menjadi pink

  3. 3

    Masukkan Tahu Air, tumis hingga tahu menjadi agak padat. Masukkan 1sdt kecap asin & 1sdt saus tiram

  4. 4

    Tambahkan air putih secukupnya. Ubah api menjadi sedang. Tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Jika sdh mendidih, maka masukkan maizena + kaldu jamur + gula + garam yg sudah dicairkan. Lalu aduk2 hingga mengental

  6. 6

    Jika masih kurang kental bs ditambahkan tepung maizena yg telah dicairkan sesuai selera.

  7. 7

    Terakhir tambahkan daun bawang & lada.

  8. 8

    Tahu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Finlala
Finlala @cook_19296440
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa