29. Molen Pisang Renyah (tanpa telur)
Kulit molen ini renyahnya awet. Saya goreng siang hari, ternyata keesokan paginya masih kriuk lho. Kalo ada lebihan kulitnya, saya potong kecil2 trus digoreng. Rasanya mirip sama kue kuping gajah, renyah dan manisnya pas. Amazing bgt lah pokoknya (norak ya)....😅😅😅
29. Molen Pisang Renyah (tanpa telur)
-
Chaira Nurul A“makasih mbak Fika resepnya enak renyah dan jadi menu bakulan aq jg .. ni dapat pesanan Alhamdulillah.. syukron Mbak Jazakillah khoir” -
Dyah Ayu Ratnaningtyas“Renyah banget kulitnya, lebih enak drpd yg biasa beli di penjual gorengan hehhee.. Makasi kak resepnya” -
Andri Yeni“trial & success... bener mba, hasinya pas enak, crunchy... yummy... si kecil sukak. saya pake pisang uli. Makasih resepnya... 😍👍”
Kulit molen ini renyahnya awet. Saya goreng siang hari, ternyata keesokan paginya masih kriuk lho. Kalo ada lebihan kulitnya, saya potong kecil2 trus digoreng. Rasanya mirip sama kue kuping gajah, renyah dan manisnya pas. Amazing bgt lah pokoknya (norak ya)....😅😅😅
Cara Membuat
- 1
Potong-potong pisang sesuai selera. Kalo saya dibagi 4. Ini pisangnya kematangan jadi hasilnya kurang bagus, usahakan yang matangnya pas.
- 2
Campur terigu, maizena, gula halus, vanilli, susu bubuk, bp dan garam, aduk rata.
- 3
Panaskan margarin dan minyak sayur hingga mencair dan mendidih. Saat panas mendidih, langsung tuangkan ke campuran tepung. Aduk dan uleni hingga berbulir kecil2.
- 4
Tambahkan air sedikit demi sedikit, jangan sekaligus, agar adonan tidak kelembekan. Uleni hingga rata dan tidak lengket di tangan. Jika kelembekan bisa ditambahkan sedikit terigu. Setelah selesai tutup dg serbet, diamkan selama 15 menit.
- 5
Bagi adonan menjadi 4 bagian. Kemudian giling 1 bagian hingga tipis. Potong memanjang. Lilitkan adonan pada pisang. Jangan lupa ujungnya dicubit2, supaya kulitnya tidak lepas. Lakukan sampai habis.
- 6
Panaskan wajan berisi minyak, goreng hingga kuning keemasan dengan api sedang-kecil. Angkat, dan siap disajikan. Jika tidak ingin digoreng sekaligus, bisa juga disimpan dalam kulkas, atau di chiller. Jangan lupa baluri dulu dengan sedikit terigu, biar tidak saling menempel. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Molen Pisang Renyah Tanpa Telur Molen Pisang Renyah Tanpa Telur
Ada pisang byk banget di rumah...Kita buat molen pisang ajah...Kali ini sya buat molen pisang tanpa telur tapi hasilnya renyah walau sudah dingin...Bahannya simpel dan buatnya juga gampang banget
-
Molen Pisang Renyah Tanpa Telur Molen Pisang Renyah Tanpa Telur
Mendung2 saatnya bikin cemilan syoree yukss😘😘Bikin molen pisang yg renyah buat temen ngupi sore ini sambil menanti graduation party #PejuangGoldenBatikApron 😋😋Ga terasa udah week ke 52...berarti udah 1 tahun berjuang utk Golden Batik Apron. Cant wait dpt kiriman Apron yg cakep 🥰Semangatt yukkkk manteman 🎉#PotluckPGBA#CoopotPakCwieMieMalang#CamilanBusaEnak#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Week52#IdeMasak#CeritaDapurHariIni
-
Molen Pisang Renyah Molen Pisang Renyah
Hutan tersapu desiran anginHati penuh dengan harapanHujan turun udara dinginHangatkan badan dengan ngemil Molen Pisang + ngeteh 😀Kulit molen ini awet renyahnya walaupun sudah dingin, untuk pisang bisa menggunakan jenis pisang raja, kepok atau uli. Kebetulan saya adanya pisang uli tetep enak kok rasanya terlebih kulitnya itu lho renyah sekali.. Yuuuk cobain moms 😊#AngetAngetKuku#GA_NextLevel#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#Kombes#PejuangGoldenApron
-
Pisang Molen (tanpa Telur) Pisang Molen (tanpa Telur)
Lagi suka sama molen, karna punya banyak pisang nangka dirumah dari pd nganggur jd dibikin molen lg. Kemaren bikin pisang molen yg kulitnya pake telur, skrg bikin lg yg tanpa telur resep dari mbak Susan Mellyani.. pas digoreng wangi bgt krna aku kasih tambahan vanilli bubuk 👌👍
-
Molen Pisang Renyah Molen Pisang Renyah
kulit Molen ini lebih renyah dari molen biasa saya recook sebelumnya. Karna anak saya kurang suka kalau rasa terlalu banyak tepungnya.
-
Pisang molen tanpa telur Pisang molen tanpa telur
Source : YT Cooking with HelEnak, tahan lama renyahnya.Abaikan lilitan yang ga rapi, saya dah nyerah dalam hal kerapian 😅😅😅
-
Molen Pisang Renyah Molen Pisang Renyah
Kali kedua bikin molen pisang raja, alhamdulillah hasilnya mantul bgt, renyah, dan tahan sampai paginya. Yuk intip resepnya sis, happy cooking!Source: Ervina Dewi Cristanti#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#week14
-
Molen Pisang (tanpa Telur) Molen Pisang (tanpa Telur)
Punya stok pisang menumpuk, dibikin cemilan yg gampang aja deh#olahanpisang#molenpisang
-
Pisang Molen Renyah Pisang Molen Renyah
Pisang Molen... Jajanan khas yang mudah ditemui dimana saja, saya termasuk fans beratnya 😊 terutama kulit pisang molen eh? Kok kulitnya? Iya benar, terkadang saya suka minta "ekstra kulit molen" ama si abang penjualnya 😁😁Sering juga sih dapet yg kulitnya garing eh pisangnya kurang manis atau sebaliknya.. 😅 karena itu deh jadi penasaran mau coba bikin sendiri, dapat tips ternyata untuk mendapat tekstur yg kriuk harus menggunakan tepung protein tinggi...Silahkan dicoba resep berikut...
-
Molen Pisang Tanpa telur Molen Pisang Tanpa telur
Source;the Hasan video.ikut tantangan cocomba saya bikin molen pisang tanpa telur lumayan kan buat bakulan disamping ekonomis juga rasanya enak dan renyah😀untuk Ceres bisa diganti dengan selai,dcc,atau sesuai selera .yuk ini resep yang saya pakai #idebakulan #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
-
Pisang Molen Renyah Pisang Molen Renyah
Dapet kiriman pisang uli tp bosen kalau digoreng doang. Cari² akhirnya ketemu resep pisang molen renyah punya mba @frizka_arlyfia. Saya bikin 2 resep karena pisangnya banyak. Sisanya simpan di kulkas bisa digoreng besoknya. Ada stok keju stik juga jd sekalian dimasukin aja.Senengnya berhasil untuk pertama kali bikin dan beneran renyah.#pejuanggoldenbatikapron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar