Asinan Apel

Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
Bogor - Indonesia

Assalamu'alaikum.. ikut meramaikan event mingguannya COMBO (Cookpad Community Bogor)Ngabibita. Tema kali ini Asinan. Di kulkas adanya apel. Ya udah deh bikin asinan apel yg simple aja. Dingin-dingin kress maasyaaAllah segerrr 😍😋.

#ComboNgabibita_AnekaAsinan #CookpadCommunity_Bogor #Cookpadindonesia

Asinan Apel

Assalamu'alaikum.. ikut meramaikan event mingguannya COMBO (Cookpad Community Bogor)Ngabibita. Tema kali ini Asinan. Di kulkas adanya apel. Ya udah deh bikin asinan apel yg simple aja. Dingin-dingin kress maasyaaAllah segerrr 😍😋.

#ComboNgabibita_AnekaAsinan #CookpadCommunity_Bogor #Cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahapel fuji/royal gala ukuran sedang
  2. 1 buahapel greeny smith/apel malang (klo malang 2-3 buah)
  3. 8 buahcabai merah besar/sesuaikan selera, haluskan
  4. 400 mlair
  5. Secukupnyaair asam jawa kental (bisa juga pakai cuka makan)
  6. 1 sdtgaram/sesuaikan selera
  7. 7 sdmperes gula pasir/sesuaikan selera
  8. Pelengkap :
  9. Kacang tanah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender cabai dengan sedikit air, sisihkan. Potong-potong apel sesuai selera, setelah dipotong masukan kedalam air matang, supaya apel tidak kecoklatan.

  2. 2

    Campur cabai yg sudah dihaluskan dengan 400 ml air. Beri garam gula dan air asam jawa. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih angkat dan saring. Koreksi rasa. Biarkan dingin.

  3. 3

    Setelah kuah asinan dingin, masukan potongan apel, aduk rata. Masukan kedalam lemari pendingin (dibiarkan semalaman lebih enak dan meresap bumbunya). Sajikan dingin dengan taburan kacang tanah goreng. ***note : kenapa harus nunggu kuah asinan dingin dl baru potongan apel dimasukan? Karena kalau panas-panas apelnya dimasukan nanti apelnya jadi lembek dan ga renyah lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
pada
Bogor - Indonesia
Part of Komunitas PadersThank you for CookSnap!🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa