Ikan kakap goreng tepung ala inyong

Chef fauzan86
Chef fauzan86 @cook_20188447
Jl Kelapa Gading Permai Blok i No 12 Kelapa Gading Timur Jakarta Utara

Ini makanan favourite si bungsu...

Ikan kakap goreng tepung ala inyong

7 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan favourite si bungsu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

porsi keluarga
  1. 500 grdaging ikan kakap tanpa tulang dan kulit
  2. 3 sdmtepung terigu.
  3. 1 sdt tepung jagung.
  4. sedikit baking powder
  5. Garam.
  6. lada bubuk secukupnya.
  7. 3 butir telor ayam kocok
  8. 300 grtepung terigu kering utk pembalur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris ikan sesuai selera jgn terlalu tebal..lumuri dgn 2 sdm air jeruk nipis.garam dan lada bubuk secukupnya...tanbahkan telor kocok dan 3 sdm tepung terigu.tepung jagung.baking powder..aduk merata..kemudian tuang ke dalam tepung terigu kering..aduk merta pelan2 sambil di pisah2kan tiap2 potongnya

  2. 2

    Panaskan minyak utk menggoreng...lebih dari cukup..setelah minya panas..kecilkan api...masukan ikan yg sdh di balut tepung..satu persatu hingga semua masuk tergoreng...

  3. 3

    Goreng ikan dgn api sedang sambil sesekali di aduk sampai benar2 balutan tepung kering renyah...angkat dan tiriskan...dan siap saji dgn aneka saos sesuai selera keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef fauzan86
Chef fauzan86 @cook_20188447
pada
Jl Kelapa Gading Permai Blok i No 12 Kelapa Gading Timur Jakarta Utara
chef cook di juru masak aneka etnies utk aneka event organizer dan wedding sejak tahun 1999 hingga saat ini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa