Semur iwak kutuk/ikan gabus dan tahu tanpa santan simple ala ala

26 orang berencana membuat resep ini
Evha
Evha @cook_19976057
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIkan gabus/kutuk
  2. 5 buahTahu putih (digoreng)
  3. 5 siungBawang merah (haluskan)
  4. 3 siungBawang putih (haluskan)
  5. 3 butirKemiri (haluskan)
  6. 3 lembarDaun salam
  7. 1 jariLengkuas (digeprek)
  8. 1 jariJahe (digeprek)
  9. 3 gelasAir putih
  10. secukupnyagaram, penyedap dan gula
  11. secukupnyaKecap manis
  12. Bawang goreng
  13. Sedikitcinta

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah matang ikan gabus dan tahu. Lalu angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan jahe dan lengkuas yg sudah digeprek tadi, dan juga daun salam.

  3. 3

    Masukkan ikan gabus dan tahu yg sudah digoreng setengah matang. Tumis sebentar.

  4. 4

    Masukkan 3gelas air, tambahkan garam, penyedap, gula, dan kecap. Tes rasa.

  5. 5

    Tunggu sampai air agak menyusut, taburi bawang goreng dan semur ikan kutuk siap disajikan.

  6. 6

    Jangan lupa dengan cinta😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Evha
Evha @cook_19976057
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya