Donat

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 330 gramterigu cakra (pro tinggi)
  2. 50 gramterigu segitiga
  3. 100 gramgula pasir
  4. 150 gramkentang,kukus,haluskan,dinginkan
  5. 1 sdmragi instan
  6. 2 butirkuning telur
  7. 130 mlsusu cair
  8. 90 grammentega/margarin
  9. Sejumputgaram
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu cakra,terigu segitiga,gula,ragi,kentang,kuning telur dan susu cair (jgn lgsg smua susu y sedikit2...takut kelembekan)...aduk sampai kalis

  2. 2

    Masukan mentega dan garam....uleni /miker sampai elastis (adonan kenyal,lembut dan tidak mdh sobek)..diamkan selama 50menit sampai adonan mengembang..(tutup serbet spy tdk kering permukaannya)

  3. 3

    Kempiskan adonan...timbang seberat 30gram...bentuk...diamkan selama 15menit lagi...goreng

  4. 4

    Menggoreng tdk boleh dibolak balik (1x membalik)...api sedang hampir kecil....goreng saat minyak sudah cukup panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rafiza A Subagja
rafiza A Subagja @fizakitchen
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa