Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 250 grtepung terigu
  2. 100 mlsusu cair
  3. 35 grmentega cair
  4. 1 butirtelur
  5. 1 Sdtragi instan
  6. 1/2 Sdtgaram
  7. 150 grgula pasir
  8. 2 buahubi kuning (sekitar 350 gr) telah di haluskan
  9. 50 mlsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tuangkan susu cair dan ragi ke dalam wadah (diamkan beberapa menit) hingga agak berbusa

  2. 2

    Masukan gula pasir (aduk rata), kemudian tepung, telur, garam dan mentega cair. Uleni sampai tidak lengket ditangan.. *jika adonan masih lengket dapat ditambahkan tepung secukupnya

  3. 3

    Diamkan adonan selama 1 jam, tunggu menggembang. Setelah itu bagi adonan menjadi beberapa potong (bentuk bulat2)

  4. 4

    Siapkan isian ubi kuning yang telah di kukus dan di haluskan, campurkan susu kental manis aduk rata

  5. 5

    Pipihkan adonan yang telah terbagi tadi bentuk oval (memanjang) isi dengan isian ubi kuning. Panggang di oven suhu 180°C selama 25 menit (lama memanggang tergantung oven masing2)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neno
Neno @cook_17922686
pada
Kalimantan Timur

Resep Serupa