Lasagna

Assalamu'alaikum...Pengin makan pasta, dan liat stok masih ada lasagna, fettucini, spaghetti, macaroni, dan penne.pilih bikin lasagna aja deh,,yg jarang² buat.semuanya homemade ya mam, kecuali pasta lasagna.hasilnya ngga kalah sama resto italianooo 😅tasty, creamy and savoryaku bikin agak banyakan, utk dibagi sama adekku.bisa bikin 1/2 porsi ya klo utk 2 orang aja.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021

Untuk toping lebih enak lagi bila pakai keju mozarella atau keju quick melt tapi saya skip krn lagi tidak ada stock.

Resep kali ini perpadua antara resep dari cookpad dila kasuma dan cookpad genika yulia. bolognese sauce nya baru aja aku kemarin bikin jd supaya ga mubazir aku pakein buat bikin lasagna deh. Enakk dan ga repot yg pasti 😂. Btw ini sesungguhnya special request dr adek aku yg udah ditunggu2 semoga dese suka yeeeee 😘#berburucelemekemas#resolusi2019

#PejuangGoldenBatikApronBismillaahirrahmaanirrahiimResepnya nyicil2 yaa.. buat stok post tiap minggu selama 52 minggu (kalo gak kelupaan sih haha). Kemarin2 udah post dari homemade lasagna sheets, bolognese sauce (homemade tp dibantu saos instan juga biar rasanya mantap), dan bechamel sauce. Nanti di resep ini saya link resep yang lainnya juga. Sekarang tinggal assembling semuanya aja 😉

Suka kejuSuka pastaPasti suka lasagna..#3weekschallenge

1. Olive oil boleh diganti minyak goreng biasa atau mentega cair2. Kornet beef sebagai pengganti daging cincang3. Keju mozarella bisa diganti keju parut biasa4. Lasagna instan tidak perlu direbus terlebih dahulu5. Jika saat menyusun lasagna saus bechamel dan bolognese sudah dingin, waktu memasak bisa lebih lama, suhu dapat dinaikkan menjadi 180°C selama 45 menit.

Selama pandemi memang jarang banget beli makanan diluar, beruntungnya kenal cookpad, semua menu ala resto dan kafe ada, tinggal bikin aja sendiri, lebih sehat🥰Kebetulan lagi pengen lasagna, ketemu lah resepnya mba delvia, langsung eksekusi👩🏻‍🍳Source: @DapurOlive#PekanPosbar#MendadakNgafe#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur

Bikin ini buat acara lamarannya ade.. Bikinnya gampang..ga ribet.. pas anak bayi nya bobo,lgs deh uprek2 di dapur.. Pas bayi nya bangun, tinggal manggang aja..

Punya bolognese nganggur di freezer jadinya coba dibikin ini deh. Enaak

Hari minggu yang berfaedah. Membuat makanan yang belum pernah dibuat sebelumnya, termasuk lasagna ini. Mohon maaf kejunya agak gosong di bagian atas, tetapi rasanya tetap enak walaupun kurang creamy. Lumayanlah untuk percobaan pertama, kapan-kapan coba lagi dengan saos bechamel dan bolognese yang lebih melimpah

Video pembuatan cek instagram @dapurpemula :)